10、(2009·乐山)△△牌洒其玛”是乐山久负盛名的地方特产。其主要生产原料有：精制面粉、化猪油、白糖、鸡蛋、植物油等。下列有关说法不正确的是(　 )

A．“洒其玛”中不含维生素

B．动物油和植物油合称为油脂

C．“洒其玛”中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖

D．“洒其玛”中含有丰富的蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的

9、(2009·达州)绿色能源不会产生或残留对环境造成污染的物质，下列能源中不能称为绿色能源的是(　 )

A．铅蓄电池　　　　 B．氢能　　　　 C．风能　　　 D．太阳能

8、(2009·宜昌)某偏远山村学校食堂的中餐食谱为：主食：米饭，配菜：炒土豆、咸萝卜、白菜汤。为强壮身体、均衡营养，在"心连心"活动中，最好送去的是(　 )

A．猪油和菜油　B．鸡蛋和牛肉　 C．小白菜和大白菜　D．白糖和红糖

7、(2008·湖北)“可燃冰”又称天然气水合物，它是在海底的高压低温条件下形成的，它的外观像冰，1体积“可燃冰”可储藏100-200体积的天然气。下面关于“可燃冰”的叙述中，不正确的是　　　　　 (　　 )

A.“可燃冰” 有可能成为人类未来的重要能源

B.“可燃冰”是 一种比较洁净的能源

C.“可燃冰”提供了水可能变成油的证据

D.“可燃冰”的可燃成分是甲烷

6、(2009·广州)下列物品不是用合成有机高分子材料制造的是(　　 )

A．丁苯橡胶轮胎 　　　　　　　 　B．U盘的塑料外壳

C．腈纶毛衣　　 　　　　　 D．纯棉T恤

5、(2009·娄底)小亮去医院检查身体，医师建议他要多吃蔬菜、水果。从你所学知识判断，医师让小亮补充的营养素是(　 )

A.糖类　　　　 B.维生素　　　　　　 C.油脂　　　　　 D.蛋白质

4、(2008·重庆)煤、石油、天然气是当今世界上最重要的化石燃料，对这三种燃料的叙述不正确的是　　　 (　 )

A.都是混合物　　　　　　 B.燃烧后都会放出热量

C.都是可再生能源　　　　 D.都是重要的化工原料

3、(2009·安徽)下列各组食品中蛋白质含量最丰富的是(　 )

A．黄瓜、西红柿　 B．鸡蛋、牛肉　 C．米饭、大摸　 D．苹果、梨子

2、(2009·兰州)某饮料的主要成分为：脂肪、蛋白粉、钾、钙等。该饮料不能为人体补充的营养素是(　 )

A．无机盐　　 　B．维生素　　　 C．蛋白质　　　 D． 油脂

1、(2009·苏州)人体中缺乏某些元素会影响身体健康，甚至引起疾病。例如导致骨骼疏松、畸形所缺的元素是(　 )

A．锌　　　　 B．碘　　　　　 C．钙　　　　 D．铁