(五) 细胞小专题

1.　　 细胞形态结构与功能的统一

2.　　 历年高考对人的成熟红细胞的考查

3.　　 几种典型细胞中的细胞器

4.　　 细胞器的归纳

5.　　 质壁分离及复原实验的应用

用途	实验设计	结论	单一变量
判断细胞死活	待测细胞+0.3g·mL-1的蔗糖溶液观察细胞形态	发生质壁分离和复原→活细胞； 不发生质壁分离和复原→死细胞	细胞生活状态
测定细胞液浓度范围	待测细胞+一系列浓度梯度的蔗糖溶液观察细胞形态	细胞液浓度范围在未发生质壁分离和使细胞刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间	不同浓度的蔗糖溶液
比较不同植物细胞的细胞液浓度	不同植物细胞+0.3g·mL-1的蔗糖溶液观察细胞发生质壁分离的程度	根据不同植物细胞发生质壁分离的程度来判断细胞液浓度大小	不同植物细胞
验证原生质层和细胞壁伸缩性大小	成熟植物细胞+0.3mL-1的蔗糖溶液观察细胞形态	①　　 发生质壁分离现象→细胞壁伸缩性小于原生质层伸缩性；②发生质壁分离→细胞壁伸缩性大于或等于原生质层的伸缩性	植物细胞结构特性

(四) 蛋白质小专题

1.　　 蛋白质代谢图解

　　 特别提醒：图解中应该掌握的内容有：蛋白质的消化过程及部位；氨基酸被吸收的方式、途径；蛋白质的中间代谢(在细胞内)；蛋白质代谢与糖代谢、脂肪代谢之间的关系。

2.　　 与蛋白质有关的计算

(1). 与蛋白质有关的计算类型

　　 ①一个氨基酸中的各原子的数目

　　 ②肽链中氨基酸数目、肽键数目和肽链数日

　　 ③氨基酸的平均分子量与蛋白质的分子量

④基因(或mRNA)中的碱基数与氨基酸数目之间的对应关系

(2). 方法与技巧(表中a表示氨基酸的平均分子量)

(三) 糖类小专题

1.　　 糖类的化学组成和种类

2.　　 植物体内糖类代谢图解

特别提醒：图解中应掌握的内容有：光合作用的概念、反应式、过程；温室作物栽培原理(如适当增加光照、提高CO₂浓度等)；有氧呼吸和无氧呼吸的概念、反应式、过程；中耕松土、种子的储藏、蔬菜的保鲜原理。

3.　　 人和动物糖类代谢图解

　　 特别提醒：图解中应掌握的内容有：糖类的化学性消化过程及部位；葡萄糖被吸收的方式、途径，葡萄糖在细胞内的代谢；血糖的正常值，低血糖症、高血糖症和糖尿病血糖浓度的范围及致病机理；高等动物和人体在剧烈运动时细胞呼吸的产物、能量；糖代谢与蛋白质代谢、脂肪代谢的关系。

(二) 水和无机盐小专题

1.　　 水分的吸收

(1). 吸水原理：　 吸胀作用

　　　　　　　　　　　　　 渗透作用

(2). 吸水的部位和动力

细胞的吸水动力本质上主要来自细胞内、外液的浓度差(即渗透压)。对植物体而言，吸水的外因主要是蒸腾作用，吸水部位主要靠植物根尖成熟区表皮细胞吸收，其次还有叶片等；单细胞动物靠细胞直接吸收水分，如草履虫；低等多细胞动物靠消化腔吸收水分，如水螅；高等动物和人靠消化道中的胃、小肠、大肠吸收水分，肾小管、集合管也可对原尿中的水进行重吸收。

(3). 吸水与吸收矿质元素的关系；是两个相对独立的过程。

2.　　 细胞代谢产生水的结构和过程

3.　　 新陈代谢利用水(消耗水)的生理过程及结构

①　　 淀粉、蛋白质、脂肪等大分子有机物的消化(水解)

②　　 肝脏和肌肉细胞中糖元的分解过程消耗水。

③　　 光合作用的光反应：H2O2[H]+O₂；部位：叶绿体囊状结构薄膜

④　　 有氧呼吸第二阶段：2C₃H₄O₃+6H₂O6CO₂+20[H]；部位：线粒体

⑤　　 ATP的水解：ATP+H₂OADP+Pi+能量；部位：细胞质基质、叶绿体基质、线粒体等

4.　　 几种重要无机盐的作用及缺乏引起的病症

l　　　 K⁺：维持细胞内液渗透，维持心肌舒张、保持心肌正常兴奋性。血钾过低时，心肌的自动节律异常，并导致心律失常。

l　　　 Na⁺：维持细胞外液渗透压，维持膜电位和神经冲动的传递等作用。缺乏时导致细胞外液渗透压下降并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状。

l　　　 Ca²⁺：是骨骼和牙齿的主要成分，维持肌肉张力和正常的心肌活动。缺乏时老人患骨质疏松症、儿童患佝偻病；血钙过高出现肌无力，血钙过低会出现抽搐。

l　　　 Fe²⁺：血红蛋白的成分。长期缺乏造成缺铁性贫血。

l　　　 B：植物缺少B时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良。

l　　　 I：缺乏时成年人患地方性甲状腺肿，幼年时患呆小症。

(一) 化学元素专题

1．化学元素的种类和含量

最基本元素：C

基本元素：C、H、O、N

主要元素：C、H、O、N、P、S(共占细胞总量的97%)

大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等(占生物体总重量万分之一)

微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、 Cl、Ni等(量少但生物必需)

植物必需的矿质元素(共14种)：以上元素除C、H、O外，其它都是。

2．常见化合物的组成元素

ATP和ADP的组成元素：C、H、O、N、P　　 NADPH(还原性辅酶Ⅱ)：C、H、O、N、P

血红蛋白的组成元素：C、H、O、N、Fe　　　　 叶绿素的组成元素：C、H、O、N、Mg

秋水仙素的组成元素：C、H、O、N　　　　 甲状腺激素的组成元素：C、H、O、N、I

3．N、P、K与植物光合作用及人体健康的关系

与光合作用的关系：①是酶、叶绿素、ATP和NADP+的组成元素

②可促进细胞分裂和生长，使叶面积增大，从而增大光合作用面积

N 　　　　　　　　　　 　③能延长叶片寿命，延长光合作用时间

与人体健康的关系：人体主要以氨基酸形式摄取氮元素，人体每天必须从外界摄取一定量的蛋白质

　　　 与光合作用的关系：①是叶绿体双层膜、基粒、ATP和NADPH的组成元素

P　　　　　　　　　　　　　　 　 ②在光合作用的物质转化中起重要作用

　　　 与人体健康的关系：Ca、P都是牙齿、骨骼的重要成分

　　　 与光合作用的关系：①可使植物抗倒伏、保持挺拔状态、接受充足光照

K　　　　　　　　　　　　　　 　 ②可促进光合作用中糖类的合成、运输

与人体健康的关系：可维持细胞内液渗透压，维持心肌舒张状态，保持心肌正常兴奋性

21.　 在单抗上连接抗癌药物，制成“生物导弹”，将药物定向带到癌细胞所在的部位，既消灭了癌细胞，又不会伤害健康细胞。

20.　 动物细胞融合最重要的用途是制备单克隆抗体。

19.　 细胞株细胞内的遗传物质没有发生改变。但是有些细胞内的遗传物质发生了改变，并且带有癌变的特点，有可能在培养条件下无限制地传代下去，这种传代细胞称为细胞系。

18.　 植物体细胞杂交克服了远源杂交不亲和的障碍，大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围。

17.　 细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，如细胞器，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序的进行。