17.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是( )
A.变质的油脂有难闻的气味,是由于油脂发生了水解反应
B.纤维素水解和淀粉水解得到的最终产物相同
C.可用碘水检验淀粉是否水解完全
D.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
16.下列有关共价化合物的说法:①具有较低的熔沸点;②不是电解质;③固态时是分子晶体;④都由分子构成;⑤液态时不导电;其中一定正确的说法是( )
A. ①③④ B. ②⑤ C. ⑤ D. 全部正确
15.下列属于油脂的用途的是( )
①人类的营养物质; ②制取肥皂; ③制取甘油; ④制备高级脂肪酸; ⑤制备汽油;
A.①②③ B.①③⑤ C.②③④⑤ D.①②③④
14.下列情况不能用胶体知识加以解释的是( ) A.氯化铝溶液中加入小苏打溶液会产生白色沉淀和无色气体 B.肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液透析进行治疗 C.水泥厂、冶金厂常用高压电除去工厂烟尘,以减少对空气的污染 D.向蛋白质溶液中加入饱和食盐水,则有固体析出
13. 有Fe2+、NO3-、Fe3+、NH4+、H+和H2O六种粒子,分别属于同一氧化还原反应中的反应物和生成物,下列叙述不正确的是( )
A.氧化剂与还原剂的物质的量之比为1︰8
B.该过程说明Fe( NO3)2溶液不宜加酸酸化
C.若有l mol NO3-发生氧化反应,则转移8mol e-
D.若把该反应设计为原电池,则负极反应为Fe2+-e-=Fe3+
12. 分类方法在化学学科的发展中起到了非常重要的作用。下列分类标准合理的是( )
①根据酸分子中含有的氢原子个数将酸分为一元酸、二元酸等
②根据反应中是否有电子的转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应
③根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液、胶体和浊液
④根据反应中的热效应将化学化学反应分为放热反应和吸热反应
A.①② B.③④ C.①③ D.②④
11.我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子(直径为1.3×10-9m)恢复了磁性。“钴酞菁”分子结构和性质与人体内的血红素及植物体内的叶绿素非常相似。下列说法不正确的是( ) A.“钴酞菁”分子所形成的分散系具有丁达尔效应 B.“钴酞菁”分子既能透过滤纸,也能透过半透膜 C.此项工作可以用来改变分子的某些物理性质 D.此工作可广泛应用于光电器件、生物技术等方面
10. 下列有关说法中正确的是( )
A.O2和O3、H2和D2、HO和HO都互为同素异形体
B.N60和N2互为同系物
C. 16O、17O、18O属于同位素
D.CH2O2、C2H4O2、C3H6O2、C4H8O2互为同系物,乙二醇、丙三醇、苯甲醇也互为同系物
9.下列各组物质中,按熔点由低到高排列正确的是( )
A. I2、O2、 Hg B. CO2 、KCl 、SiO2 C. Na、K、 Rb D. SiC 、 NaCl 、石墨
8.下列各组物质的晶体中,化学键类型相同、晶体类型也相同的是 ( )
A. SO2和SiO2 B. CO2和H2S C. NaCl和HCl D.CCl4和KCl
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