13．在下列选项中，没有采用植物组织培养技术的一项是(　　 )

A．利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株

B．利用花药离体培养得到单倍体植株

C．利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株

D．利用细胞工程培育“番茄-马铃薯”杂种植株

12．腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是(　 )

A．无机盐、水、维生素　　　　　　　　　 B．NaCl、水、蛋白质

C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸　　　　　 D．蛋白质、脂肪、NaCl、水

11．下列关于果醋的制作，错误的是(　 )

A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气

B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50 ℃左右

C．醋酸菌能将果酒变成果醋　

D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸

10.豆科植物和固氮菌互利共生，当把它们分开时，两者的生长都要受到损害，这体现了生态工程的什么原理 (　　　　 )

A．系统结构功能的原理　 B．整体性原理　 C．系统整体性原理　 D．协调平衡原理

9.生态系统内即使某个物种由于某种原因而死亡，也会很快有其他物种占据它原来的生态位置，从而避免了系统结构或功能的失衡。这体现了生态工程的什么原理 (　　 )

A．协调与平衡原理　 B．物种多样性原理　 C．物质循环再生原理　 D．整体性原理

8.生态经济所遵循的主要原则和实现的重要手段分别是　　 (　　 )

　 A．循环经济和生态工程　　　 B．整体性原则和生态工程

C．循环经济和工程学手段　　 D．无污染原则和生态工程

7.下列关于转基因生物与环境安全的叙述错误的是　 (　　　 )

　 A．重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染

　 B．种植抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响

　 C．如果转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白。可能会通过食物链传递到人体内

　 D．转基因生物所带来的环境安全问题是可以解决的

6．艾滋病研究者发现，1%~2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前体内存在三种名为“阿尔法-防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法--防御素”的推测中不正确的是　 　　　　(　　 )　

A．一定含有C、H、O、N四种元素　　　　 B．一定含有20种氨基酸

C．高温能够破坏其结构　　　　　　　　 D．人工合成后可以用于防治艾滋病

5．以下关于各种原核细胞在结构或功能方面具有统一性的说法，正确的是　　 (　　 )

A．都不能进行光合作用，是营腐生或寄生的异养生物　　　 　　　

B．不具核膜，但有DNA和蛋白质结合的染色体

C．遗传物质是DNA且主要存在于拟核区　

D．都具有细胞膜且细胞膜的化学组成和结构完全相同

4．下列物质在元素组成上最相似的一组是　　　　　　 (　　 )

　 A．糖原、胰岛素、性激素　　　 B．纤维素、性激素、生长激素

　 C．淀粉、淀粉酶、糖原　　　　 D．ATP、DNA、RNA