21．(3分)下列有机实验操作或叙述中正确的是　　　　　　　　　 (填写代号)。

A．制取酚醛树脂的实验中，水浴加热时不必用温度计

B．苯和浓溴水反应可制溴苯

C．验证蔗糖水解产物时，在蔗糖溶液中加几滴稀硫酸，水浴5min，加入新制银氨溶液

D．向鸡蛋清溶液中滴入浓硝酸，会有白色沉淀产生，微热会产生黄色物质

E．在植物油中滴入溴水，溴水会褪色

F．实验室制肥皂时，将适量植物油、乙醇和NaOH溶液混合，并不断搅拌、加热，直到混合物变稠，即可得到肥皂

20．因为镁、锂在元素周期表中具有特殊的“对角线”位置关系而性质相似，如它们的单质在过量氧气中燃烧均只生成正常氧化物等。以下叙述中正确的是

A．Li₂SO₄难溶于水

B．LiOH是可溶于水，受热不分解的强碱

C．Li单质遇浓H₂SO₄不会产生“钝化现象”

D．Li₂CO₃受热分解生成Li₂O和CO₂

19．下列关于糖类的说法中正确的是

A．葡萄糖不能发生水解反应，是最简单的醛糖

B．淀粉可用于制备葡萄糖、酿制食醋、酿酒

C．蔗糖是最甜的糖

D．葡萄糖是醛糖具有还原性；果糖是酮糖，在碱性条件下不能发生银镜反应

18．下列说法中正确的是

A．分子中共价键键能越高，键长越长，则分子越稳定

B．元素周期表中的ⅡA族和ⅦA族元素的原子间不能形成共价键

C．水分子可表示为H-O-H ，分子中键角为180°

D．N-N、N=N、N≡N键能之比为1.00: 2.17 : 4.90 ，说明N₂分子中π键键能 > σ键键能

17．油脂是人体所需要的重要营养物质之一，下列关于油脂的叙述中错误的是

A．可通过反应后的溶液使红色石蕊试纸变蓝色，判断油脂的皂化反应基本完成

B．天然油脂都是混合物

C．在碱性条件下，1　mol　油脂完全水解生成1　mol　甘油和3　mol　高级脂肪酸

D．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应

16．下列各组指定的元素，不能形成AB₂型化合物的是

A．2s²2p³和2s²2p⁴　　 　 B．3s²3p⁴和2s²2p⁴ C．3s²和2s²2p⁵ 　 D．3s²3p¹和3s²3p⁴

15．下列各组混合物中，不论二者以什么比例混合，只要总质量一定，完全燃烧时生成H₂O的质量也一定的是

　　　 A．乙炔、苯　　　　　　　　　　 B．乙醇、乙醚

C．甲烷、乙烯　　　　　　　　　 D．甘油、甲苯

14．PHB塑料是一种可在微生物作用下降解的环保型塑料，其结构简式为： 。下面有关PHB说法错误的是

A．PHB是一种纯净物　　　　　　 　　　　 　B．合成PHB的单体是CH₃CH₂CH(OH)COOH

C．PHB的降解产物可能有CO₂和H₂O 　D．PHB通过缩聚反应制得

13．向盛有硫酸铜溶液的试管中滴加氨水，首先形成难溶物，继续滴加氨水，难溶物溶解得到深蓝色的透明溶液。下列对此现象说法正确的是

A．反应前后Cu²⁺的浓度不变

B．沉淀溶解后，将生成深蓝色的配离子[Cu(NH₃)₄]²⁺

C．向反应后的溶液中加入乙醇，溶液无明显变化

D．在[Cu(NH₃)₄]²⁺离子中，Cu²⁺给出孤对电子，NH₃提供空轨道

12．2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger.D.Kormberg，他揭示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息合成蛋白质。下列关于蛋白质和氨基酸的说法正确的是

A．可以采用多次盐析和溶解的方法分离提纯蛋白质

B．HCHO溶液或(NH₄)₂SO₄溶液均能使蛋白质变性

C．肽键是蛋白质二级结构中的主键

D．用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成3种二肽