2.化学之“化”
风化--结晶水合物在自然条件下失去部分或全部结晶水的过程。
催化--能改变反应速率,本身参与化学反应,但质量和性质在反应前后都不改变。
歧化--同一物质中同一元素且为同一价态原子间发生的氧化还原反应。
酸化--向某物质中加入稀酸使之呈酸性的过程。(酸性高锰酸钾应用什么酸酸化?)
钝化--浓硫酸、浓硝酸在Fe Al等金属表面氧化生成一种致密的氧化膜从而起到保护Fe Al等金属的现象。
水化--物质与水作用的过程。
氢化(硬化)--液态油在一定条件下与H2发生加成反应生成固态脂肪的过程。
皂化--油脂在碱性条件下发生水解反应的过程。
老化--橡胶、塑料等制品露置于空气中,因受空气氧化、日光照射等作用而变硬发脆的过程。
硫化--向橡胶中加硫,以改变其结构来改善橡胶的性能,减缓其老化速度的过程。
裂化--在一定条件下,分子量大、沸点高的烃断裂为分子量小、沸点低的烃的过程。
酯化--醇与酸反应,生成酯和水的过程。
硝化(磺化)--苯环上的H被-NO2或-SO3H取代的过程。
[例2](2008·广东中山)古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是( )
A.野火烧不尽,春风吹又生 B.千锤万出凿深山,烈火焚烧若等闲
C.只要工夫深,铁杵磨成针 D.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干
[解析]“野火烧不尽,春风吹又生”“ 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”涉及到物质的燃烧,属于化学变化;“千锤万出凿深山,烈火焚烧若等闲”是指石灰石(CaCO3)受热分解,属于化学变化。
[答案]C
考点三 物质的分类
1.物理变化和化学变化的比较:
(1)特征:有无新物质生成
(2)本质:有无化学键的断裂和形成
(3)现象:物理变化→大小、形状、状态改变
化学变化→发光、发热、变色、析出沉淀等
(4)典型实例:
物理变化:⑴升华 ⑵萃取 ⑶分液 ⑷蒸馏(分馏) ⑸吸附 ⑹渗析 ⑺盐析
⑻胶体聚沉 ⑼电泳 ⑽金属导电 (11)焰色反应 (12)电离等
化学变化:⑴风化 ⑵裂化 ⑶硫化 ⑷老化 ⑸炭化 ⑹干馏 ⑺脱水 ⑻蛋白质变性 ⑼水解 ⑽同素异形体互变 (11)电解 (12)熔融盐导电
(13)电解质溶液导电 (14)水泥硬化等。
2.同位素与同素异形体:
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同位素 |
同素异形体 |
定义 |
同种元素形成的不同种原子 |
同种元素形成的不同种单质 |
区别 |
是一种原子 |
是一种单质 |
联系 |
同位素原子在一定条件下以一定的方式可构成同素异形体 |
|
实例 |
16O 和18O ;12C 和 14C |
O2和O3 ;金刚石和石墨 |
[例1](2008·山东潍坊)2006年2月17日,新加坡卫生暑公布,新加坡近期真菌性角膜炎患者激增。去年5月以来,当地主要医院收治的19名真菌性角膜炎患者中,18名曾使用博士伦公司生产的多功能隐形眼镜护理药水。多功能隐形眼镜护理药水的主要成分是双氧水(H2O2),下列有关双氧水的说法正确的是( )
A.它是由氢气和氧气组成
B.它由两个氢元素和两个氧元素组成
C.每个H2O2分子是由氢元素和氧元素组成
D.每个H2O2分子是由2个氢原子和2个氧原子构成
[解析]双氧水(H2O2)是分子,分子是由原子构成的;元素是宏观概念,不能论个数。
[答案]D
[知识规律]
物质到底是由分子、原子还是离子构成?这与物质所属的晶体类型有关。如金刚石(C)、晶体Si都属原子晶体,其晶体中只有原子;NaCl、KClO3属离子晶体,其晶体中只有阴阳离子;单质S、P4属分子晶体,它们是由原子形成分子,进而构成晶体的。具体地:
(1)由分子构成的物质(分子晶体):
①非金属单质:如H2、X2、O2、O3、N2、P4、S、C60、稀有气体等
②非金属氢化物:如HX、H2O、NH3、H2S等
③酸酐:如SO2、CO2、SO3、P2O5、N2O5 等
④酸类:如HClO4、HClO、H2SO4、H3PO4、H2SiO3等
⑤有机物:如烃类、烃的衍生物、糖类、氨基酸等
⑥其它:如NO、N2O4、Al2Cl6等
(2)由原子直接构成的物质(原子晶体):稀有气体、金刚石、晶体硅、二氧化硅、碳化硅、石墨(混合型晶体)等;
(3)由阴阳离子构成的物质(离子晶体):绝大多数盐、强碱、低价金属氧化物。
(4)由阳离子和自由电子构成的物质(金属晶体):金属单质、合金
考点二 物理变化和化学变化
1.离子与基团:
3.核素--具有一定数目的质子和一定数目的中子的一种原子
同位素--具有相同质子数和不同中子数的原子互称为同位素
同素异形体--同种元素形成的结构不同的单质
特别提醒:
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离子 |
基团 |
定义 |
带电的原子或原子团 |
化学中对原子团和基的总称 |
区别 |
带有正电荷或负电荷 |
不带电,为缺电子物质,呈电中性 |
联系 |
两者通过得失电子可以互相转化 |
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实例 |
OH- NO2- Cl- CH3+ |
-OH -NO2 -Cl -CH3 |
2.分子、原子、离子--微观概念,说明物质的微观构成。
(1)分子是保持物质化学性质的一种微粒。(单原子分子、双原子分子、多原子分子)
(2)原子是化学变化中的最小微粒。(不是构成物质的最小微粒)
(3)离子是带电的原子或原子团。(基:中性原子团)
1.元素--宏观概念,说明物质的宏观组成。
元素是质子数相同的一类原子的统称。质子数相同的微粒不一定是同一种元素,因为微粒的含义要比原子广泛。
2、填入横线上与下文衔接较好的一项是( )
忽见柳阴中露出一个折带朱板桥来,度过桥去,便见一所清凉瓦舍。贾政道:“此处这一所房子,无味的很。”步入门时,______________。且一树花木也无,只见许多异草 贾政不禁道:“有趣,只是不大认得。”
A、忽迎面突出插天的大玲珑山石来,四面群绕各式石块,里面所有房屋悉皆被其遮住
B、 忽插天的大玲珑山石迎面突出,各式石块四面群绕,竟把里面所有房屋悉皆遮住
C、 忽插天的大玲珑山石迎面突出,各式石块四面群绕,里面所有房屋悉皆被其遮住
D、忽迎面突出插天的大玲珑山石来,四面群绕各式石块,竟把里面所有房屋悉皆遮住
1、选择最合理的一项填入下面一段话中的空白处。( )
对爱好文科的学生,加强文科辅导是必要的,但是否可以忽视理科学习呢?还要不要他们学好数学、物理、化学和生物呢?________________
A、从长远观点看,我们认为这样做很不恰当。
B、如果我们缺乏战略眼光,在实际工作中就可能作出错误的回答。
C、为了使学生有合理的知识结构,我们的回答应该是肯定的。
D、只要认真想一想中等教育的培养目标,我们就会说不可以。
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