12.十二烷基苯磺酸钠[CH3(CH2)11SO3Na]是常用洗涤剂的主要成分。其结构可用图形-O 表示,左端为链烃基,右端为极性基团。根据这一结构特点,试分析和并回答下列问题:
⑴该物质分子在某水溶液表示分布的结构示意图应是下图中的 图,
理由是 。
(2)进入介质(水)内部的该物质的分子,可能会以下图中的 结构形式存在,理由是 。
11.在星际云中发现一种高度对称的有机分子Z,Z在紫外线辐射或加热的条件下可以转化为其他有生命的物质,这些事实支持了生命来自星际的假说。有人认为,Z的形成过程如下:
(1)星际分子CH2=NH聚合生成X;
(2)X与甲醛加成得到Y(化学式为C6H15O3N3);
(3)Y与氨(物质的量之比1∶1)脱水缩合得到Z。试写出X、Y、Z的结构简式:
X:___________、Y:____________、Z:_____________
10.有关蛋白质的叙述正确的是 ( )
A.鸡蛋白溶液中,加入浓的硫酸铵溶液有沉淀析出,加水后沉淀不溶解
B.蛋白质水解的最后产物是氨基酸
C.重金属盐可使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒
D.蛋白质跟浓硝酸作用时呈黄色
9.最近,美国科学家发现半胱氨酸能增强对艾滋病的免疫力,对控制艾滋病的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为 ,则下列说法中错误的是
A.半胱氨酸不属于α-氨基酸
B.半胱氨酸是一种两性化合物
C.半胱氨酸缩水可形成结构简式为 的二肽
D. 可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体
8. 分子式为C5H11O2N的同分异构体中,属于α-氨基酸的有 ( )
A.2种 B.3种 C.4种 D.5种
7.下列说法中错误的是 ( )
A.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐
B.温度越高,酶的催化效率越高
C.用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物
D.浓HNO3使皮肤呈黄色是由于浓HNO3与蛋白质发生了颜色反应
6.下列变化肯定属于不可逆的是 ( )
A.电离 B.水解 C.盐析 D.蛋白质变性
5.下列“油”中属于酯类的是 ( )
①豆油 ②酱油 ③牛油 ④甘油 ⑤重油 ⑥硝化甘油
A.①③⑥ B.②④⑤ C.①③④ D.③⑤⑥
4.某有机物能发生银镜反应,加入石蕊试剂不变色,取少量此有机物加入少量NaOH的酚酞溶液共煮,红色变浅,则原有机物是 ( )
A.葡萄糖溶液 B.甲酸乙酯 C.蔗糖溶液 D.乙酸甲酯
3.下列变化不属于水解反应的是 ( )
A.纤维素在稀硫酸作用下转化为葡萄糖
B.乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中加热时反应
C.葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化碳
D.淀粉溶液在淀粉酶作用下转化为麦芽糖
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com