2．同碳原子数的饱和一元醛、酮互为同分异构体，它们具有相同的通式C_nH_2nO，从分子组成上看比同碳原子数的烯多一个氧原子，其通式也可以看做C_nH_2n-2•H₂O，它们燃烧时耗氧量与同碳原子的　　 烃相同，生成的水与同碳原子数的　　 烃相同。

1．饱和一元醛的通式：　　　　　　　　 或　　　　　　　　 ，由于醛类物质都含有醛基，它们的性质很相似。如，它们都能被还原成　　 ，被氧化成　　　 ，都能发生银镜反应等。

写出工业上制取乙醛的化学反应方程式：

(1)乙醇氧化法：　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

(2)乙烯氧化法：　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

(3)乙炔水化法：　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

2．氧化反应

A．银镜反应：向硝酸银溶液中逐滴加入少量的氨水，实验现象为__　　　　 __，滴加入过量的氨水，实验现象为　　　　　　　　　　　 __，有关反应的离子方程式是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。再向其中滴入几滴乙醛溶液放在水浴中，实验现象为　　　　　　　　　 ，反应的离子方程式是 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。据此反应，可应用于_　　　　　　　　 　_。某同学在银镜反应实验中，没有得到光亮的银镜，试分析造成实验失败的可能的原因　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

B．乙醛与氢氧化铜溶液反应：向盛有NaOH溶液的试管中，逐滴滴入CuSO₄溶液，实验现象为___　　　　　　　　 ___，离子方程式为_ 　　　　　　　　　　　，然后加入几滴乙醛，加热至沸腾，实验现象为_　　　　　　　　　　　 __，发生反应的化学方程式为　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　，据此反应，可应用于_　　　　　　　　 _。

说明：加成反应反应机理实质上是在　　　　 双键上发生加成，与　　　　　 上的加成类似。

醛基上的氢原子由于受C＝O的影响，活性增强，不仅能被强氧化剂氧化，也能被一些弱氧化剂氧化生成乙酸21世纪教育网

从结构上乙醛可以看成是　　 跟　　 相连而构成的化合物，由于醛基比较活泼，乙醛的　 _反应和　　　 反应都发生在醛基上，而　　　 反应通常发生在烷基上21世纪教育网

1．加成反应

写出乙醛与氢气反应的化学方程式　　　　　　　　　　　　　　　 。

该反应的机理是：乙醇在一定的条件下被催化氧化成乙醛，实质是脱去两个氢原子，我们称之为　　　 反应，而乙醛与氢气加成是乙醇催化氧化的相反的过程，即　　 反应。

乙醛是_ _色的_　　 体，具有　　　 _气味。沸点_　　 _，_　 挥发。溶解性是能与_　 _、_　 _、_　　 等互溶21世纪教育网

2．醛的通式是　　 　。其官能团是　　 　。　　　　　 3．同碳原子数的醇和醛在分子组成和结构的区别是：醇与醛在组成上相差　　　　　 　，在结构上醇是烃基与-OH相连，而醛是　　　 与　　　　 相连21世纪教育网

1．乙醛的分子式为　　 　，结构式为　　 　结构简式为　　　　　 或　　 。

34.(8分)利用下图所示的装置可进行多种生物学实验，烧杯中可供选择的溶液有：蒸馏水、CO₂缓冲液、20%NaOH三种，请分析回答：

(1)测定青菜的呼吸作用速率时，需要将装置放在　　　　 　的环境中，烧杯中的溶液选择　　　 　　　。在单位时间内，着色液滴向　　　　　 (左、右)移动M厘米。

(2)测定青菜的光合作用速率时，烧杯中的溶液选择　　　　　 ，在适宜的环境条件下，单位时间内着色液滴向　　　　　 (左、右)移动N厘米。光合作用制造的氧气量(用着色液滴移动距离表示)为　　　　　 厘米。光照引起装置内的温度升高，小室内气体的物理性膨胀影响实验结果的可靠性，请设计一组对照实验：　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　。

(3)如果将青菜和培养液换成一定量萌发的种子，用甲、乙两套装置可以测定种子的呼吸商(释放CO₂的量与O₂吸收量的比值)。甲装置烧杯内加入50mL的蒸馏水，单位时间内着色液滴向左移动X厘米，乙装置烧杯内加入50mL的20% NaOH溶液，单位时间内着色液滴移动Y厘米，种子萌发的呼吸商可表示为　　　　　　　　　　 。

33．(7分)取甲、乙、丙、丁四支洁净的试管，按照下表中顺序依次加入有关物质并作相

关处理，请回答下列问题：

(1)用甲、乙两试管做验证酶具有催化作用的实验，则乙试管中还应加入　　　 ，甲试管内的实验现象是　　　　　　 ，乙试管内的实验现象是　　　　　　　　 。

(2)用丙、丁两试管做验证酶具有专一性的实验，则丁试管内应先后加入　　　 (填序号)。预计丙试管内的实验现象是　　　　　　　 ，丁试管内的实验现象是　　　　　　　　 。

　①碘液1滴　 　　②斐林试剂2mL　 　　③1%HCl 2mL　　 　　　　④l%NaOH 2mL

　⑤浆糊3mL　 　　⑥蔗糖溶液3mL 　　⑦唾液淀粉酶溶液2mL 　　⑧清水2 mL

(3)为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验步骤，这些实验步骤的正确顺序是：　　　　　　　 (填序号)。

　①取三支大小相同的洁净试管，分别编号为A、B、C。

　②分别向三支试管中加入浆糊3mL。

　③取出试管，分别滴入碘液1滴，观察试管内物质颜色的变化。

　④将A、B、C三支试管分别置于0 oc、37~C、100~C下约5min。

　⑤分别向三支试管中加入新鲜的唾液淀粉酶溶液2mL。