3.(2002年春季高考试题)(1)由2个C原子、1个N原子和若干个H原子组成的共价化合物,H的原子数目最多为 个,试写出其中一例的结构简式 。
(2)若某共价化合物分子中只含有C、N、H三种元素,且以n(C)、n(N)分别表示C和N的原子数目,则H原子数目最多等于 。
(3)若某共价化合物分子中只含有C、N、O、H四种元素,且以n(C)、n(N)和n(O)分别表示C、N、O的原子数目,则H原子数目最多等于 。
测试提高
2.(2000年广东高考试题) 某种解热镇痛药的结构简式为
当它完全水解时,可得到的产物有( )
A.2种 B.3种 C.4种 D.5种
1. 某同学设计了三个实验方案,用以检验淀粉的水解情况。
方案甲:淀粉液水解液中和液溶液变蓝 结论:淀粉完全没有水解。
方案乙:淀粉液水解液无银镜现象 结论:淀粉完全没有水解。
方案丙:淀粉液水解液中和液有银镜现象 结论:淀粉已经水解。
根据上述操作、现象,首先回答结论是否正确,然后简要说明理由。
①方案甲: ,
理由 ;
②方案乙: ,
理由 ;
③方案丙: ,
理由 。
2. 对蛋白质的化学性质理解不够深刻、掌握不够到位。
纠错训练
1. 学生不能熟练的掌握有关淀粉、纤维素、蛋白质的水解反应。
11. (1994年全国高考试题)A、B两种有机化合物,分子式都是C9H11O2N. (1)化合物A是天然蛋白质的水解产物,光谱测定显示,分子结构中不存在甲基(-CH3).化合物A的结构式是
________ ________。 (2)化合物B是某种分子式为C9H12芳香烃一硝化后的唯一产物(硝基连在芳环上).化合物B的结构式是
___________ _______。
第42课时 糖类 蛋白质(B卷)
易错现象
10.(1)血红蛋白中含有0.34%的铁。已知它的分子里有一个铁原子,这种血红蛋白的相对分子质量为 。
(2)已知赖氨酸分子中含有一个羧基和两个氮原子,其含氮量为19.18%,则其分子式为 。
若已知其氨基一个在a-碳原子上,另一个在直链分子的末端碳原子上,它的结构简式是
若在一定条件下它可制成二肽,此二肽的结构简式可能
是
和 。
9. 丙氨酸在强酸性溶液中以阳离子存在,在强碱性溶液中以阴离子存在,在PH为6时以两性离子存在。丙氨酸在水溶液中存在下列关系:
现以Pt为电极在下列介质中电解丙氨酸溶液
(1)在强酸性溶液,在 极析出丙氨酸
(2)在强碱性溶液中,在 极析出丙氨酸
(3)在PH=6时,阳极的电极反应式为 :
8. 如何除去下列物质中所含少量的杂质?写出所需试剂,分离方法及所用仪器
混合物 |
所用 试剂 |
分离 方法 |
使用 仪器 |
①肥皂水(甘油) |
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②乙酸酯(乙酸) |
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③硬脂酸(硬酯酸钠) |
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7. 下列说法不正确的是( )
A.天然蛋白质水解的最终产物都是a-氨基酸
B.CuSO4溶液会使蛋白质变性
C.凡含有 的化合物均为蛋白质
E. 分子式为C4H9O2N,且属于氨基酸的同分异构体有4种
(考查了蛋白质与氨基酸之间的联系与区别)
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