16．Ⅰ．某天然油脂A的分子式为C₅₇H₁₀₆O₆。1mol该油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不饱和脂肪酸B和2 mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为C∶H∶O＝9∶16∶1。

(1)写出B的分子式：_____________________。

(2)写出C的结构简式：________；C的名称是_________。

(3)写出含5个碳原子的C同系物的同分异构体的结构简式：___________________________________________。

合物的结构。在催化剂存在下，1 mol不饱和脂肪酸B和1 mol氢气反应后经处理得到D和E的混合物，D和E互为同分异构体。当D和E的混合物与碱性KMnO₄溶液共热后酸化，得到如下四种产物： HOOC－(CH₂)₁₀―COOH 、CH₃―(CH₂)₇－COOH、HOOC－(CH₂)₇―COOH　 、CH₃―(CH₂)₄－COOH

(4)写出D和E的结构简式：____________，__________。

(5)写出B的结构简式：__________________________。

(6)写出天然油脂A的一种可能结构简式：____________________________________________。

15．化学工作者十分关注聚氯乙烯(PVC)保鲜膜的安全问题。PVC保鲜膜的安全隐患主要来自于塑料中残留的PVC单体以及不符合国家标准的增塑剂DEHA。

(1)工业上用乙烯和氯气为原料经下列各步合成PVC：。

乙是PVC的单体，其结构简式为_________，反应①③的化学方程式分别为_______________、____________。

(2)邻苯二甲酸辛酯(DOP)是国家标准中允许使用的增塑剂之一，邻苯二甲酸酐()是制造DOP的原料，它跟过量的甲醇反应能得到另一种增塑剂DMP(分子式为C₁₀H₁₀O₄)，DMP属于芳香酸酯，其结构简式为_____。

14．下面分别是三种高分子材料：①聚乙烯　 ②有机玻璃(结构简式为)③硫化橡胶。它们的微观结构示意图为：

则A是________，B是_________，C是_________。

13．已知盐A的分子式为C₂H₈N₂O₂，盐B的分子式为C₂H₄NO₂Na，A跟苛性钠溶液共热时可转化为B并放出氨气。则A盐的结构简式为_____________，名称为____________，A跟苛性钠反应的化学方程式为______________________。

12．已知：在一定条件下，醇和醛能发生如下反应R₁OH+R₂CHO → R₂CH(OH)OR₁。

(1)已知葡萄糖溶液中，部分葡萄糖链状分子能发生上述反应生成六元环状化合物，该六元环状物质的结构简式是________________________。

(2)果糖也能发生类似的反应生成五元环状化合物，该五元环状物质的结构简式是________________。

(3)由于葡萄糖的环状结构中存在苷羟基()，它能发生银镜反应。则果糖溶液______ (填“能”或“不能”，下同)发生银镜反应。麦芽糖可看成由两个葡萄糖的环状分子脱水而成，其结构如下图所示，麦芽糖_________发生银镜反应。

(4)蔗糖分子中由于没有苷羟基，它不能发生银镜反应。蔗糖可以看成葡萄糖和果糖的环状结构脱水而成，则蔗糖的结构简式是：_____________。

11．感光性高分子也称为“光敏性高分子”，是一种在彩电荧光屏及大规模集成电路制造中应用较广的新型高分子材料。其结构简式为。试回答下列问题：

(1)已知它是由两种单体经酯化后聚合而成的，试推断这两种单体的结构简式_________、_________。

(2)写出在(1)中由两种单体生成高聚物的化学反应方程式：____________。

(3)对此高聚物的性质判断不正确的是_____________。

A．在酸性条件下可以发生水解　　　　　　　

B．此高聚物不能使溴水褪色

C．此高聚物可以使高锰酸钾酸性溶液褪色D．此高聚物可与液溴发生取代反应

E．此高聚物水解后可得到另外一种高聚物

10．利用下列药品设计出两组对比实验，用来证明乙醇可使蛋白质变性。试剂有：鸡蛋白溶液、饱和硫酸铵溶液、水、碘水、无水乙醇、淀粉溶液、淀粉酶(只要简单写出实验原理，具体步骤不必详述)。

第一组对比实验：________________________________

_______________________________________________；

第二组对比实验：_______________________________

_______________________________________________。

9．由两个氨基酸分子缩合脱掉1分子水可以生成二肽。丙氨酸和苯丙氨酸混合，在一定条件下生成的二肽分子的种类　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　

A．2种　　　 B．3种　　　 C．4种　　　 D．5种

8．2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger．D．Kormberg，他揭示了真核生物体内的细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质。下列关于蛋白质的说

法中正确的是

A．蛋白质均为天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命

B．蛋白质均易溶于水，均能跟浓硝酸作用变黄

C．HCHO溶液或(NH₄)₂SO₄溶液均能使蛋白质变性

D．可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离提纯蛋白质

7．某密闭容器中充入乙烯和丙烯，使其在一定条件下发生加聚反应，一段时间容器内不可能生成的高分子化合物为

A．B．

C． 　　D．