(二)细胞膜的成分
[知识]:阐述细组成胞膜的成分
了解细胞膜的功能
[技能]:设计实验证明细胞膜的存在。
(三)练习
教师活动
直接引入。设问:非洲的角马、大象不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍,这些生物都在苦苦地寻觅什么呢?
举例说明水对生命的重要性:生命的诞生、沙漠植物的特殊形态、人胚胎发育的环境、人最长缺水时间和缺食时间比较。
水在不同生物、同一生物,不同部位、不同时期的含量变化:细胞中水分的含量最大(在解题时,注意看清楚问的是干重还是献重)。水分的减少对生物的影响(植物的枯萎、人的衰老)。
结合水和自由水:请学生说说认为人体什么结构中有水?指出生物体内的水除了能流动的水的形态以外,还有一种方式是水分和一些物质结合在一起。(可以举无水硫酸铜和五水硫酸铜的关系为例子帮助学生理解)结合水的概念、含量、自由水的的概念。
自由水的作用:1. 良好的溶剂(味觉的产生)。2. 参与许多生物化学反应(种子遇水才能发芽、光合作用)。3. 为细胞营造液体内环境。4. 物质的运输(血液)。
无机盐的种类;着重讲无机盐的作用:1. 生物体的组成部分(血红蛋白的铁离子);2. 参与生命活动(钙离子对人体的作用)
P36旁栏部分:1. 不同种类细胞中的化合物有区别,例如淀粉与糖原;2.含量有差别:如肌肉细胞中蛋白质教多,而脂肪细胞中脂肪较多。
学生活动
简单回答老师的问题。
根据p35图,分析人不同生长时期体内含水量的变化。(广告词:女人是水做的,男人也是水做的)
列举人体中有水分的结构或者物质。
讨论并完成相应的练习
第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜--系统的边界(2课时)
(二) 细胞中的无机盐
(一) 细胞中的水
[知识]:说出水在生物体内存在的形态和功能
说出无机盐在生物体内的分布,功能以及在不同生物体内分布的情况
(三) 固醇
胆固醇:构成细胞膜的重要成分、参与脂质的运输
性激素:促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成
维生素D:协助钙、磷的吸收。
第5节 细胞中的无机物
(二) 磷脂:
1. 作用:构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。
2. 分布:人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆种子
(一) 脂肪
1. 作用:储存能量的物质、保温、保护。
2. 分布:动物的皮下、内脏周围
化学组成:C、H、O、(P、N)
通常不溶于水,脂溶性
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