22.(12分)下图为酵母菌细胞的模式图和生长曲线,下表为从其生产酒精的发酵罐中五次取样的结果。请回答:
(1)从细胞的结构来看,下列选项中,与酵母菌属同一类型的生物是 ( )
A.乳酸菌 B.放线菌 C.变形虫 D.噬菌体
(2)欲从细菌中分离出酵母菌,应选择以下哪种培养基( )
A.无碳培养基 B.添加抗生素的培养基
C.无氮培养基 D.高浓度食盐的培养基
(3)下列与酵母菌发酵有关的叙述中错误的是( )
A.发酵过程中,营养物质可自由通过[4]结构
B.[1]是酵母菌在不良环境下形成的芽孢
C.发酵时,处于稳定期的细胞大量积累各种代谢产物
D.大量合成酒精时,酵母菌的数目不再增长
(4)表中的样品 对应的时期是上图的AB,为缩短AB应选用上图中培养到[ ]
期的酵母菌做菌种,此期对应于表中的样品 。
(5)收获酵母菌代谢产物的时期应选择生长曲线的[ ] 期。为了获得更多的代谢产物,要延长该时期,工业上采用的连续培养方法的具体做法是 。
(6)如果是进行酵母菌单细胞蛋白的生产,则扩大培养条件的控制与酒精发酵最大的不同是 ,在产品的分离提纯时应采取 的方法。
(7)写出酵母菌两种呼吸方式的反应式
。
21.(12分)下表为一种营养液的配方,试根据表中的内容作答:
成 分 |
含 量 |
Ca(NO3)2 |
1g |
KH2PO4 |
0.25g |
KCl |
0.12g |
MgSO4 |
0.30g |
Fe(NO3)2 |
0.30g |
Mo等 |
极少 |
蒸馏水 |
1 000ml |
(1)若用于植物培养并不断通入氧气,在培养的初期,植物出现萎蔫现象,最可能的原因是 。可采用最简单的有效措施是 ;若培养的初期植物生长正常,一段时间后植物出现萎蔫现象,最可能的原因是
。
(2)此培养液若用于培养微生物,则培养的微生物同化作用类型是 ,培养液中含有的营养物质有 类。
(3)若添加葡萄糖用该培养液培养大肠杆菌。当葡萄糖被耗尽,则大肠杆菌的生长繁殖会受到限制,此时在原本缺乏乳糖的培养基中加入乳糖,可发现大肠杆菌的生长繁殖恢复正常。由此推测分解乳糖的酶属于__ 酶。这种调节方式属于_____________,其意义__ _ ;为检测大肠杆菌的存在与否还应加入琼脂和 ,菌落将呈深紫色并带有金属光泽。
(4)人工控制微生物代谢的措施包括 和 ;若用此培养液培养某种微生物以获得大量次级代谢产物,当发现合成途径中断时可采取一定手段改变 ,促使产物迅速排放到细胞外以解除抑制作用。
40. 分子生物学阶段的最重要标志是( )
A.创立微观的细胞学说 B.达尔文生物进化论
C.提出了DNA分子双螺旋结构 D.孟德尔遗传规律的发现
39. 遇到危险时,母鸡会发出“咯咯咯”的叫声,野兔会用后足敲击地面发出“噔噔噔”的响声,决定动物这种“报警”行为的是( )
A.适应性 B.变异性 C.遗传性 D.应激性
38. 生物区别于非生物的最基本的特征是( )
A.适应环境 B.光合作用 C.生长发育 D.新陈代谢
37. 能为发酵工程提供菌种的是( )
A. 植物体细胞杂交 B. 动物细胞融合
C. 目的基因转移 D. 聚乙二醇处理大肠杆菌
36.人们利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时,培养基中氮源和碳源的比例应为( )
A.1:4 B.4:1 C.1:3 D.3:1
35. 下列不需要利用发酵工程的是( )
A.生产单细胞蛋白饲料 B.利用工程菌生产胰岛素
C. 通过生物技术培育可移植的皮肤 D.工厂化生产青霉素
34.农田土壤的表层中自生固氮菌的含量比较高。将用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培养基上培养,可将自生固氮菌与其他细菌分开。对培养基的要求是( )
①加抗生素 ②不加抗生素 ③加氮源 ④不加氮源 ⑤加葡萄糖 ⑥不加葡萄糖
A.①③⑤ B.②④⑥ C.②④⑤ D.①④⑥
33. 某同学在进行探究大肠杆菌群体生长规律实验时,正确操作是( )
A.在调整期扩大接种 B.随时调整pH
C.在稳定期连续培养 D.定期检测菌体数目
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