2．养分、空间、温度和有毒排泄物等是影响种群数量持续增长的限制因素。

1．在含糖的液体培养基(培养液)中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。

3．学会使用血球计数板进行计数。

2．用数学模型解释种群数量的变化。

1．通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型。

提出问题→作出假设→设计实验→(包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格)→实施实验→分析与结论→表达与交流。

《探究培养液中酵母菌数量的动态变化》

3．检测洒精的产生

各取2mL酵母菌培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液(体积分数为95%-97%)并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察试管中溶液的颜色变化。

2．检测CO₂的产生

用锥形瓶和其他材料用具组装好实验装置(如必修一P92图)，并连通橡皮球(或气泵)，让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶(约50min)。然后将实验装置放到25-35⁰C的环境中培养8-10h。

思考题4．B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。这是为什么？

1．酵母菌培养液的配制

取20g新鲜的食用酵母菌，分成两等份，分别放入锥形瓶A(500mL)和锥形瓶B(500mL)中 ，再分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液

思考题1．酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属　 　菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。

思考题2． CO₂可使　　　　　　　 变混浊，也可使　　　　　　　　　 溶液由蓝变绿再变黄。根据　　　　　　 混浊程度或　　　　　　　　　　 溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO₂的产生情况。

思考题3．橙色的　　　　　　　 溶液，在　　　　　　　 条件下与乙醇(酒精)发生化学反应，在　　　　 条件下，变成　　　　　　　 。