(四)设计表格使至少能满足记录7天的实验数据:___________________
(五)为了进一步探究培养液中酵母菌种群数量的变化,某探究小组按照下表完成有关实验。
①请写出该小组研究的课题名称:探究_____________对酵母菌种群数量的影响。
②用显微镜定期测定酵母菌数目,结果A管中第3天数目迅速增加,第5天达到最大值,
第6天结束实验。请在坐标中画出A、B、c三组预期结果的走势。
(三)实验步骤:略。
(二)假设: _______________ ______________ 。
(一)材料用具:
酵母菌菌种、无菌马铃薯培养液或肉汤培养液、试管、滴管、显微镜、血球计数板等。
例1、新鲜的肝脏和土豆中有较多的过氧化氢酶,Fe3+是一种无机催化剂,它们都可以催化过氧化氢分解成水和氧。
现有实验材料用具:新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液,新鲜的土豆片,新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,质量分数为3.5%的FeCl3溶液;量筒,试管,滴管,试管架,卫生香,火柴,酒精灯,试管夹,大烧杯,三脚架,石棉网,温度计等。某同学为探究过氧化氢酶和Fe3+催化效率的高低,从以上给出的材料用具中选出所需材料,设计实验。
(1)探究的问题:过氧化氢酶和Fe3+催化效率的高低。
(2)作出的假设:
(3)实施步骤:
①取两支洁净的试管,编号1、2,并各注入2mL过氧化氢溶液。
②向1号试管内 ,向2号试管内 。
③ ,使试管内的物质混合均匀。仔细观察并记录哪支试管产生的气泡多。
④ 分别放入1、2号试管内液面的上方,观察并记录哪支卫生香燃烧猛烈。
(4)预期实验结果与分析(写出3种并加以分析)
。
(5)该同学继续探究温度对肝脏研磨液和FeCl3催化效率的影响,实验结果绘成下图,图中代表肝脏研磨液催化效率的曲线是 ,判断的理由是 。
例2、为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验。
1、实验目的:(略);
2、实验原理:(略)
3、实验材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的玻璃钟罩两只、100mL烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林。(提示:假设酵母菌培养液中以葡萄糖作为呼吸底物)
4、实验方法:
(1)将实验材料和用具按右图(装置1)安装好。
(2)如果想得到实验结论还必须同时设计另一实验,请指出另一实验装置(装置2)如何设计?
5、结果预测和结论:
请预测与结论相符合的现象,并在以下表格中填写。
|
现
象 |
结
论 |
|
装置1中液滴 |
装置2中液滴 |
||
1 |
|
|
只进行有氧呼吸 |
2 |
|
|
只进行无氧呼吸 |
3 |
|
|
既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸 |
例3、探究实验:探究培养液中酵母菌种群数量随时间的变化情况。
(四)分析结果,得出结论;将记录的数据用曲线图表示出来。
(三)实验操作:
1.配制无菌马铃薯培养液和酵母菌母液;
2.预先设计分装。先每次用10mL刻度吸管吸取10mL培养液到A组和B组试管,用另一支10mL刻度吸管吸取10mL无菌水到C组试管。待分装完毕,每支试管加塞后把试管扎成捆后,然后用记号笔注明培养基的名称、组别、日期。
3.用高压蒸汽灭菌锅灭菌;
4.接种菌种:用灭菌干净的1mL刻度吸管每次吸取0.1mL酵母菌母液,往每支试管中加入。(注意滴加量不要太多,避免初始菌数过多。)
5.培养:将 A、C试管置于 28℃的恒温箱中培养。将 B试管置于5℃的恒温箱中培养。
(5℃的恒温箱可由某些型号冰箱保温室设定5℃时代替。)
6.计数和记录:每天取样时间大体一致,每次每组按序号取一支试管。计数过程中一定要遵守无菌操作规范,取样的吸管要干净且分开使用,每次取样前要试管振荡摇匀。显微镜下进行细胞计数,后立即将数据填到记录表格中。
思考题1、从试管中吸出培养液进行计数之前,建议你将试管轻轻振荡几次。这是为什么?
思考题2、本探究需要设置对照吗?如果需要,请讨论对照组应怎样设计和操作,如果不需要。请说明理由。
思考题3、需要做重复实验吗?
思考题4、怎样记录结果?记录表怎样设计?
思考题5、如果一个小方格内酵母菌过多,难以数清,应当采取怎样的措施?
思考题6、对于压在小方格界线上的酵母菌,应当怎样计数?
(一)提出问题:酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的?温度会影响酵母菌的生长吗?养分会影响酵母菌的生长吗?
(二)设计实验:将24支试管分成ABC三组,每组8支。A组为实验组,装培养液10 mL,酵母菌母液0.1mL,环境温度28℃。B组装培养液10 mL,酵母菌母液0.1mL,环境温度5℃,与A组形成温度条件对照。C组不装培养液,只装无菌水10mL,酵母菌母液0.1mL,环境温度28℃,与A组形成营养条件对照。
提出问题→作出假设→讨论探究思路→制定计划→实施计划→按计划中确定的工作流程认真操作,做好实验记录→分析结果,得出结论→将记录的数据用曲线图表示出来。
案例:
3.酵母菌计数方法:抽样检测法。
先将盖玻片放在计数室上,用吸管吸取培养液,滴于盖玻片边缘,让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻,待细菌细胞全部沉降到计数室底部,将计数板放在载物台的中央,计数一个小方格内的酵母菌数量,再以此为根据,估算试管中的酵母菌总数。注意:从试管中吸出培养液进行计数之前,要将试管轻轻震荡几次。
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