⑴定义:由烃基或H与羧基相连的一类化合物,官能团为 -COOH
⑵分类:
C原子数目:低级,高级脂肪酸
脂肪酸
烃基种类 烃基的饱和情况:饱和,不饱和
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一元羧酸
羧基数目
多元羧酸
⑶饱和一元羧酸:CnH2nO2
①酸CnH2nO2的同分异构体的数目:看R-COOH中-R的异构体数目
②与C数相同的饱和一元酯异构
⑷物性:①熔沸点:随n↑而升高
②溶解性:随n↑而减小(低级脂肪酸易溶,高级脂肪酸不溶)
2.物理性质:
乙酸俗称 ,它是一种无色 气味的 体,易挥发,熔、沸点较 ,其熔点为16.6℃时,因此当温度低于16.6℃时,乙酸就凝成像冰一样的晶体,故无水乙酸又称 。它易溶于水和乙醚等溶剂。
⒊化学性质:
⑴酸性:CH3COOH>H2CO3>C6H5OH
设计一个简单的一次性完成的实验装置,验证乙酸、碳酸和苯酚溶液的酸性强弱。
⑵酯化反应:CH3COOH+C2H5OHCH3COO C2H5+H2O
思考:你能设计实验方案证明酯化反应的脱水方式吗?
①试剂加入顺序:
②加热目的:
③饱和Na2CO3的作用:
④现象:
1.结构:分子式 最简式 结构简式:
15、有一无色透明溶液,欲确定是否含有下列离子:K+、Mg2+、Al3+、Fe2+、Ba2+、NO3-、SO42-、Cl-、I-、HCO3-,取该溶液的实验如下:
实验步骤 |
实验现象 |
(1)取少量该溶液,加几滴甲基橙 |
溶液变红色 |
(2)取少量该溶液加热浓缩,加Cu片和浓硫酸,加热 |
有无色气体产生,气体遇空气可以变成红棕色 |
(3)取少量该溶液,加BaCl2溶液 |
有白色沉淀生成 |
(4)取(3)中的上层清夜,加AgNO3 |
有稳定的白色沉淀生成,且不溶于稀硝酸 |
(5)取少量该溶液,加入NaOH溶液 |
有白色沉淀生成,当NaOH过量时,沉淀部分溶解 |
由此判断:
(1)溶液中一定存在的离子是NO3-、SO42- Mg2+、Al3+;溶液中肯定不存在的离子是:Fe2+、HCO3-、I-、Ba2+;
(2)为进一步确定其它离子,应该补充的实验及对应欲检验离子的名称(如为溶液反应,说明使用试剂的名称。不必写详细步骤)K+的检验可以用焰色反应;Cl-的检验:往溶液中加足量的硝酸钡溶液,过滤后,相滤液中加硝酸银溶液,再加稀硝酸,白色沉淀不溶解。
14、下列各组离子能够大量共存的是 ( A )
(A) Ca2+ HCO3- Cl- K+
(B) Al3+ AlO2- HCO3- Na+
(C) Fe2+ NH4+ SO42- S2-
(D) Fe3+ SCN- Na+ CO32-
10、在PH=1的无色溶液中,能大量共存的是( A )
(A) NH4+ Mg2+ SO42- Cl-
(B)Ba2+ K+ OH- NO3-
(C)Al3+ Cu2+ SO42- Cl-
(D)Na+ Ca2+ Cl- CO32-;
11、下列各组离子能大量共存于同一溶液中,并且加入过量NaOH溶液或少量稀硫酸时,都能产生白色沉淀的是( C )
(A)Ba2+ Mg2+ NO3- CO32-
(B)Na+ Al3+ Cl- Ag+;
(C)K+ Ba2+ Cl- HCO3-;
(D)NH4+ Ba2+ Fe2+ Cl-;
12、下列各组离子在溶液中能大量共存,且加入过量氨水后也不产生沉淀的( C )
(A)K+ Ba2+ NO3- SO42-
(B)H+ NH4+ Al3+ SO42-
(C)Na+ AlO2- Cl- OH‑
(D)H+ Cl- CH3COO- NO3-
13、某无色透明的溶液,在PH=0和PH=14的条件下都能大量共存的是( C )
(A)Fe2+ K+ SO42- NO3-
(B)Na+ Ba2+ MnO4- SO42-;
(C)Na+ K+ SO42- NO3-
(D)Mg2+ NH4+ SO42- Cl-
9、下列各组溶液中的离子能大量共存,且向溶液中加入NaOH溶液时产生白色沉淀,加入盐酸时放出气体的一组是(C)
(A) OH- Ba2+ NO3- K+
(B) Na+ SO42- Cu2+ Cl-
(C) HCO3- Cl- Na+ Ba2+
(D) Fe2+ Fe3+ Br- NO3-
8、在由水电离出C(H+)=1×10-13 mol·L-1的溶液中,一定不能大量共存的离子组是(CD)
(A)Cl-- AlO2- Na+ K+
(B)Fe3+ NO3- MnO4- K+
(C)Fe2+ NO3- Ba2+ Cl-
(D)HCO3- Na+ Cl- K+
7、下列各组离子以适当比例混合,可以形成碱性透明溶液的为(AD)
(A)Na+ Al3+ OH- SO42-
(B)Na+ Al3+ SO42- Cl-
(C)Mg2+ Na+ AlO2- OH-
(D)Ag+ NH4+ OH- NO3-
5、下列各组离子在溶液中能大量共存,且此溶液既能与盐酸反应又能与NaOH溶液反应的是(A)Na+ K+ SO42- HCO3-
(B)AlO2- OH- Na+ K+
(C)K+ NH4+ NO3- Cl-
(D)NH4+ Fe2+ HSO4- OH-
6、在一种能使PH试纸变红的溶液中,下列离子因发生了氧化还原反应而不能大量共存的是(A)
① Ag+ Na+ Al3+ Cl-
② Na+ Fe2+ Cl- NO3-
③ K+ Mg2+ S2- SO42-
④ K+ H+ SO42- SO32-
⑤ Na+ NO3- SO42- I-
(A)②⑤ (B)①②④ (C)②③⑤ (D)全部
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