3、细胞膜的功能特点是( )。

A. 具有一定的流动性 B. 有保护内部的作用 C. 一种半透膜 D. 一种选择透过性膜

2、细胞膜与其完成各种生理功能极为重要的结构特点是( )。

A. 磷脂分子排列成双层 B. 两侧膜物质分子排列不对称

C. 球蛋白分子覆盖或镶嵌于磷脂双分子层中 D. 膜物质分子的运动使其具有流动性

1、回答科学家对生物膜结构的探索历程。

( 1 ) 19 世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：_____________。

( 2 ) 20 世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是_____________。

( 3 ) 1925 年，两位瑞兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的 2 倍。由此他们得出的结论是_____________。

( 4 ) 1959 年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗 - 亮 - 暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是_____________。

( 5 ) 1970 年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验，以及相关的其他实验证据表明_____________。

( 6 ) 1972 年，桑格和尼克森提出的_____________为大多数人所接受。

12、 C [ 说明 ] 在体积与质量百分比浓度相同的情况下，因为葡萄糖分子是单糖，蔗糖分子是二糖，所以同样的体积内葡萄糖分子数目多于蔗糖分子，即单位面积内半透膜甲侧的水分子数少于乙侧，水分整体表现为由乙向甲流动，导致乙侧溶液越来越高，水分又流向通过半透膜而蔗糖不能，导致乙侧溶液浓度越来越高，水分子又流向乙侧，最终表现为乙液面高于甲液面。

《生物膜的流动镶嵌模型》

11、 C [ 说明 ] 半透膜包括物理性的过滤膜和生物性的选择透过性膜，过滤膜上有一些小孔，物质分子能否通过这些小孔完全决定于分子的直径。细胞膜属于选择透过性膜，物质能否通过这种膜是根据生命活动的需要与否，而不决定于物质分子的直径大小。

10、 C [ 说明 ] 将洋葱表皮细胞放在一定浓度的硝酸钾溶液中，细胞液浓度小于硝酸钾溶液浓度时，细胞失水，出现质壁分离。但 K⁺和 NO₃^-可通过主动运输方式进入细胞液，例细胞液浓度逐渐增大，最终大于外界溶液浓度。这时，细胞吸水，出现质壁分离复原现象。

9、 B [ 提示 ] 因为是同一个学生在同一次实验时的结果，所以 C 、 D 选项可以排除。而正发育中的细胞也可能与其他细胞一样发生质壁分离。只有原生质层已破坏的死细胞，不具有选择透过性，不发生渗透失水，因此也就观察不到质壁分离的现象。

8、 C [ 提示 ] 洋葱表皮细胞失水，发生了质壁分离，水进入外界蔗糖溶液中，使其溶液浓度略微下降，而由于细胞壁是完全透性的，蔗糖溶液可以通过，故 C 项符合题意。

7、 C [ 说明 ] 要想看到质壁分离现象，所选用的细胞必须是具有细胞壁的植物细胞，而且还要具有半透膜，能发生渗透失水现象。 A 为动物细胞， B 根尖分区细胞没有大液泡，都不会发生渗透失水作用； D 选项中用开水煮过后的生质层丧失选择透过性。

6、 D [ 提示 ] 学生容易将 9% 的食盐水认为是生理盐水( 0.9% )，从而误选 B 。