3.我们在购买食品时，要注意食品　　　　 问题。

2.为了满足人体每天对能量和各种营养物质的需要，人们的营养必须　　　　　　　　　 。

1.在每天的摄入的总热量中，早餐的热量约为　　　 ，午餐的热量为　　　 ，晚餐的热量为　　　 。

3．如果让你到市场买肉,你应怎麽做?____________________　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

第三节 关注合理营养与食品安全 (c)

2．若蔬菜和水果都喷洒过农药,我们在使用前首先应_________________________

1.我国营养学家将食物分为_____类 ,并形象的设计成________________,提倡_____________,以避免________________。

5.清洗蔬菜时，要尽量浸泡1-2小时，这是为了(　 )

　 A.使青菜更新鲜些　　　B.去掉蔬菜表面残留下的农药

　 C.这样更清洁，不必冲洗　D.使蔬菜更硬挺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

二填空题　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

3.处于正在生长发育的青少年，应多吃的食物是(　 )

　A.甜食　 B.含脂肪多的食物　 C.谷类的食物　 D.含蛋白质、多种无机盐的食物

4下列哪种食物含蛋白量多，而且还很廉价(　 )

　 A.菠菜　 B.大豆　 C.花生　 D.鸡蛋

　　 A．少吃盐　 B．不吃蔬菜　C．不吃早饭上学　D．不爱喝水，爱喝饮料

2．下列做法中，未注意食品安全的是(　)

　　 A．生产绿色食品　　B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜

　C．吃发芽的马铃薯　　D．买肉时看肉是否是检疫 合格的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　甲：两个菠萝包、一杯芬达

　乙：一个鸡蛋、一杯牛奶

　丙：一个火腿鸡蛋三明治、一杯鲜橙汁

2、小真是一名初二的女生，平时很少运动，又酷爱甜食，由于身体发育的原因，体重增长很快，她怕被笑话，每天都不吃午饭进行减肥，你认为她的做法对吗？你给她什么好建议？

第三节 关注合理营养与食品安全(B)