14．(4分)泰安的豆腐闻名遐迩。豆腐制作是中国古代的一项重要发明，现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其制作的主要工艺流程通常如下：

[资料]下表是豆腐中主要成分的平均质量分数：

请回答下列问题：

(1)上述工艺流程中，磨浆属于　　　　　 　(填“物理”或“化学”)变化，由豆腐花制豆腐

的过程就是将豆腐与水分离，该过程利用的操作名称是　　　 。

(2)除水、无机盐和维生素外，豆腐中还含的营养素有　　　　　　 ，含人体所需的微量元素是　　　　 。　　 ．

13．(2分)锂元素(元素符号为Li)及其所形成的化合物。在通讯和航空航天领域中具有极其重要的用途。它的化合物氢氧化锂(LiOH)是一种易溶于水的白色固体，有辣味，具有强碱　　 性和腐蚀性。　

(1)写出氢氧化锂的一条物理性质　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

(2)下表是部分物质的溶解性表．运用此溶解性表并结合你对复分解反应发生条件的理解，从表中选出一种盐，该盐能和IiOH发生复分解反应，请你写出该盐的化学式　　　　 。

12．(3分)化学和我们的日常生活息息相关，化学科学的发展促进了人类社会文明的进步，提高了人们的生活质量。

　通过化学学习，我们已经认识了很多化学反应，请你用化学方程式解释下列问题：

　(1)不用铁桶盛放波尔多液的原因　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　(2)用石灰乳粉刷墙壁能形成坚硬的墙面　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　(3)用盐酸除去铁制品表面的铁锈　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

11．(3分)化学用语是化学学科的专用语言．是我们学习化学的重要工具。请你从给定化合

+1　 0　 -2　 +5　 +1

价的K、Cu、 O、N、H五种元素中，选择适当的元素，按要求写出相应物质的化学式(每空只填一种物质)：

单质　　　　　 ；金属氧化物　　　　　 ；可作为复合肥料的盐　　　　　 。

10．用氯化钠固体配制100 g质量分数为5%的氯化钠溶液。下列仪器中必需用到的是

A．②④⑥⑦　 B．①④⑤⑥　 C．①③⑤⑦　 D．①②④⑦

8．右图表示的是纯净物、单质、化合物、含氧化合物、氧化物之间的包含

与不包含关系，若整个大圆圈代表纯净物，则在下列选项中，能正确指出①、②、③、④所属物质类别的是

A．②化合物、④氧化物　

B．①单质、③氧化物

C．①单质、③化合物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ③　 ②

D．②含氧化台物、④氧化物

9下列对相应现象或事实的解释不正确的是

7．化学时刻影响着我们的生活。它在工农业生产和日常生活中起到了非常重要的作用。下列说法中正确的是

A．发现燃气(天然气、煤气或液化石油气等)泄漏，点火检查出泄漏处

B．棉花、羊毛、塑料和天然橡胶等均属于天然有机高分子材料

C．熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用

D．木炭燃烧的剧烈程度由它的着火点决定，而与氧气的浓度无关

6．右图是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线。

下列说法正确的是

A．甲物质的溶解度为60g

B．t℃时，甲、乙两物质的溶解度相等

C．升高温度可使不饱和的甲溶液变为饱和

D．乙物质的溶解度随温度的升高而增大

5．“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题。下列做法不利于人体健康的是

A．多食水果和蔬菜，给人体补充维生素　　 B．向易变质食品的包装袋中充入氯气

C.胃酸过多的人应少喝汽水　　　 　　　　　D．用甲醛溶液浸泡海产品，以防其变质

4．正确的化学实验操作对实验结果、人身安全非常重要。下图中的实验操作正确的是