4．虽趣舍万殊，静躁不同(　　　)

3．张良出，要项伯(　　　)

2．令将军与臣有郤(　　　)

1．外连衡而斗诸侯(　　　)

7．分子式为C₇H₇NO₂的有机物A、B、C、D、E、F分子中均含有苯环。

(1)A、B、C三种有机物既能溶于强酸又能溶于强碱，则A、B、C的结构简式：

A为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；B为　　　　　　　　　　　　　　　　 ；C为　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)D、E、F既不溶于强酸又不溶于强碱，则D、E、F的结构简式：

D为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；E为　　　　　　　　　　　　　　　　 ；F为　　　　　　　　　　　　　　　　 。

6．有一分子式为C₈H₁₄N₂O₅的二肽，经水解得丙氨酸和氨基酸X，则X分子组成可能是　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．C₃H₇NO₃ B．C₅H₉NO₄ C．C₅H₁₁NO₅ D．C₅H₇NO₄

5．含有下列结构片段的蛋白质在胃液中水解时，不可能产生的氨基酸是　　　　　　　 (　　　　　 )

4．1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术之一是找到了一些特殊的酶，这些酶激活普通体细胞使之像生殖细胞一样发育成个体，有关酶的说法中错误的是

　　　　　　　　　　 (　　　　　 )

A．酶是具有催化作用的蛋白质　　　　　　　 B．由题可知酶具有选择性和专一性

C．高温或重金属盐能降低酶的活性　　　　 D．酶只有在强酸、强碱条件下才能发挥作用

3．填空：

(1)高温杀菌的原理是利用　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)使用浓硝酸时不慎溅到皮肤上，皮肤发黄的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(3)鉴别蛋白质和食盐溶液的方法是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(4)分离和提纯蛋白质的方法是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

2．不能使蛋白质变性的物质是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

①浓HNO₃； ②福尔马林；　　　 ③硝酸银；　　 ④硫酸铵；　　 ⑤乙醇。

A．①②　　　　　　　 B．③④　　　　　　　　　　　 C．④　　　　　　　　　　　　　 D．④⑤