51．下列关于发酵工程的说法中，不正确的是

A．在菌种选育过程中，可以利用人工诱变、细胞工程和基因工程等手段

B．虽然青霉素是抗生素，但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌

C．在谷氨酸发酵过程中，pH呈酸性时产生乳酸或琥珀酸，pH呈碱性时产生谷氨酸

D．发酵工程的产品可以采用过滤、沉淀、蒸馏、萃取、离子交换等方法提取

50．下列关于微生物群体生长曲线的说法中不正确的是

A．调整期是大量合成诱导酶的阶段，代谢活跃

B．衰亡细胞形态多样，死亡速率超过繁殖速率，菌体逐渐解体，释放出代谢产物

C．调整期、对数期、稳定期和衰亡期共同构成了菌种的“S”型生长曲线

D．稳定期种内斗争趋于激烈

49．以下能正确说明酶活性调节的是

A．只要一种代谢产物积累，酶活性就下降

B．代谢产物将使直接形成此化合物的酶活性下降

C．细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对酶活性的抑制

D．控制生产条件是人们对酶活性调节的惟一手段

48.下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述，错误的是　　

A.组成酶是维持菌体基本生活的必要条件

B.菌体能合成各种生长因子，不需要从外界补充

C.发酵液pH呈酸性时，就会产生乙酰谷氨酰胺

D.细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对有关酶活性的抑制

47．关于青霉素生产的叙述，正确的是

　　 A．青霉素是青霉菌生长代谢中重要的初级代谢产物

　　 B．用紫外线、激光、化学诱变剂处理青霉菌再经筛选的方法可以选育高产菌种

　　 C．发酵罐接种后必须进行灭菌处理

　　 D．在青霉菌生长的稳定期，活菌数不再增加，青霉菌产量也不再增加

46．从分子水平分析，很多微生物被应用于基因工程的主要理论依据是　　　　　 (　　 )

　　　 A．微生物的繁殖速度快，适应性强，分布广，种类多

　　　 B．微生物中都含有核糖体，翻译过程与其他生物共用一套密码子

　　　 C．不同生物的DNA均有相同的核苷酸组成，且都遵循碱基互补配对规律

　　　 D．微生物的结构简单，容易大量合成目的基因，并能导入高等生物的细胞

45．诱导酶的总量约占细胞蛋白质含量的10%。通过微生物代谢的调节，微生物可最经济地利用营养物质，并做到“既不缺乏也不剩余”。以下说法正确的是　　　　　　 (　　 )

　　　 A．所谓“既不缺乏也不剩余”指的是酶合成的调节，并不包括酶活性的调节

　　　 B．诱导酶的合成只受环境中诱导物的调节

　　　 C．通过改变微生物膜的通透性而调节物质出入细胞，这是酶活性的调节

　　　 D．细菌在调整期时合成诱导酶的速率快

44．某同学在学习“细胞工程”时，列表比较了动植物细胞工程的有关内容，你认为有几处是不正确的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．0　　　 　　　　　　 B．1 　　　　　　　　　 C．2　　　 　　　　　　 D．3

43．关于动物细胞培养的叙述，正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．培养中的人效应T细胞能产生单克隆抗体

B．培养中的人B细胞能够无限地增殖

C．人的成熟红细胞经过培养形成细胞株　

D．用胰蛋白酶处理肝组织可获得单个肝细胞

42．下列关于生物膜的叙述，不正确的是　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　(　　 )

　　　 A．细胞完成分化以后，其细胞膜的通透性稳定不变

　　　 B．膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础

　　　 C．特异性免疫系统通过细胞膜表面的分子识别“自己”和“非己”

　　　 D．分泌蛋白合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快