Ⅲ.按下图装置向大试管中加入10.00 mL 40%的NaOH溶液,再用水蒸气将生成的NH3吹出,并用H3BO3溶液吸收吹出的NH3(加热装置未画出);
Ⅰ.在烧杯中加入10.00 mL液态奶和辅助试剂,加热充分反应;
Ⅱ.将反应液转移到大试管中;
其具体步骤如下:
27.(15分)蛋白质主要由氨基酸组成,平均含氮量(质量分数)为16 %左右。国际通行的检测蛋白质的方法是“凯式定氮法”――以测出的含氮量乘以一定系数来估算蛋白质的含量。几年前,由于某些不合格奶粉和伪劣奶粉中蛋白质含量不达标,导致了安徽阜阳“大头娃娃”事件的发生,此事曝光后,不法分子钻“凯式定氮法”的检测漏洞,通过在奶制品中添加含氮量高达66.7 %的三聚氰胺(C3H6N6)来造成蛋白质含量达标的假象,由此又导致了石家庄三鹿“问题奶粉”事件的发生。
(1)若蛋白质的含氮量以16 %计,则“凯式定氮法”中以含氮量来估算蛋白质含量所乘以的系数应为_____________。
(2)凯式定氮法的主要原理为:将样品与硫酸和催化剂一起加热,使蛋白质分解,产生的氨用硼酸吸收后再以盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。某课外活动小组同学测定液态奶含氮量的实验过程如下:
据图回答:
①反应处于平衡状态的时间是 。
②反应进行至20 min时,曲线发生变化的原因是 (用文字表达)。
③10 min到15 min的曲线变化的原因可能是 (填写编号)。
a.加了催化剂 b.缩小容器体积 c.降低温度 d.增加SO3的物质的量
(1)若反应达到平衡后,c(SO3)=0.040 mol/L,则该反应的平衡常数K= ,平衡时SO2的转化率为 ,反应放出的热量为 。
(2)若反应达到平衡后,降低温度,则该反应的平衡常数 ,SO2的转化率 ,正反应速度 (以上均填“增大”、“减小”或“不变”)。
(3)
26.(14分)将0.050 mol SO2和0.030 mol O2放入容积为
④若每消耗10 mL酸性高锰酸钾溶液相当于含
Ⅲ.配制成250 mL溶液,并从中准确量取20.00 mL溶液,用一定物质的量浓度的酸性高锰酸钾溶液滴定。
①步骤Ⅱ中,稀硫酸的作用是_________________________________。
②配平下列化学方程式:
___KMnO4+___FeSO4+___H2SO4=___Fe2(SO4)3+___MnSO4+___K2SO4+___H2O
③该滴定实验中应选择_________式滴定管,滴定达到终点时溶液的颜色是____________色。
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