2.单质、氧化物、酸、碱和盐之间的关系

活动·探究

(1)探究示例：

反应物	实验现象	结论
类别：盐　 　 类别： 　 酸 　 类别：氧化物　 　 类别： 碱 　 类别： 单质	锌溶解，有大量气泡冒出	酸能和活泼金属反应放出氢气。
碱溶液由红色变成无色	酸能和碱发生中和反应。
黑色的氧化铜溶解，溶液变蓝色。	酸能和碱性氧化物反应。
产生白色沉淀	酸能和某些盐反应。

(2)学生探究：将全班学生分为四个小组分别探究以下四种代表物的性质，填写探究报告，然后全班汇报、交流探究结果(探究的目的是让学生尝试探究一类物质的通性，初步体验研究一类物质性质的过程和方法)。

①、金属铁(单质)的性质；②Ca(OH)₂(碱)的性质；③CuSO₄(盐)的性质；④氧化铜(碱性氧化物)的性质。

(3)在活动探究的基础上，建立单质、酸、碱、盐、氧化物之间的关系图示(学生补充完成P₃₃图2-1-4)，并写出相应转化关系的化学方程式。

[点评]科学探究是新课程改革的重要突破口，而“研究物质性质的方法和程序”是“过程与方法”的重要体现。探究单质、酸、碱、盐、氧化物之间的关系，正是使用了这一重要方法，其中学生主动参与其关系的探究过程，不仅完成了知识上的再发现任务，而且更重要的是在探究过程中能获得一种体验，获得成功感，它对于提高学生的科学素养有着重要的作用。

交流·研讨

学生列举熟悉的物质，写出化学式，根据一定的分类标准进行分类并绘制简图。

教师引例：

学生演练，教师要及时给出鼓励性、发展性评价，使学生的个性得到张扬。

1.物质分类标准的研究

(1)物质是否由同一种分子组成(学生回忆初中化学或科学的内容)--纯净物和混合物。

(2)要根据被分散物质颗粒的大小可将混合物分为溶液、浊液、胶体等。

(3)纯净物是否由同种元素组成--相同元素构成单质(游离态)；不同元素构成化合物(化合态)。

(4)化合物在水溶液中或熔化状态下是否导电--电解质和非电解质。

(5)根据化合物的性质可将它们分为酸、碱、盐、氧化物。

(6)根据反应物在化学反应中的表现，可将反应物分为氧化剂和还原剂。

3.得出结论：

(1)元素是物质的基本组成成分，物质都是由元素组成的。

(2)同一种元素可以自身组成纯净物--单质(元素以单质的形式存在的状态称为该元素的游离态)

(3)不同种元素相互之间按照一定的规律可以组成纯净物--化合物(元素以化合物的形式存在的状态称为该元素的化合态)；相同的元素也可组成不同的化合物。

由于元素可以按照一定的规律以不同的种类和不同的方式进行组合，因而110多种元素能够构成庞大繁杂的物质世界(回答联想·质疑中的第一个问题)。

2.交流·研讨(引发学生对于物质与元素之间的已有认识。通过对熟悉物质的组成元素的分析，逐渐建立起元素与物质的关系。)

[问题1](P₃₀)找出组成元素；由已找出的元素重新组合成新的物质。

合作学习的实施：针对课本P₃₀的2个问题，以四人一个小组的形式进行交流活动，教师下发给学生交流讨论的记录表，按照元素的化合价规则(正价在前，负价在后)各自填写这些熟悉物质中的元素还能组成物质的化学式(书中已有的化学式不再重写)：

(1)若只由一种元素组成，请写出其化学式。这一类物质属于单质还是属于化合物？

(2)若由两种元素组成化合物，先在下面的两个表格中将能形成化合物的元素画上连线，并请写出其化学式(开展个人和小组比赛，看谁写得又多又准确)。这一类物质属于单质还是属于化合物？

(3)若由三种元素组成化合物，请写出其化学式。

[问题2](P₃₀)含碳物质的研究。教师要引导学生找出含碳物质中的组成元素，研究含有0、+2、+4的碳元素的物质。

(注意：-4价含碳物质供学有余力的学生研究)

第1课时

[板书]　　　　　　　　　 第一节　 元素与物质的分类

[板书]一.元素与物质的分类

1.联想·质疑(提出本节教材的核心问题)

(1)110多种元素是如何构成几千万种物质的？

(2)为了更好地研究物质的性质和用途，应怎样对物质进行分类？用什么样的标准分类？

(3)各类物质之间具有怎样的关系？

(二)教师准备

教学媒体及课件；概念图；实验探究的药品及仪器。

(一)学生准备

要求学生复习初中化学中单质、氧化物、酸、碱、盐之间的关系，复习第一章第二节研究物质性质的方法和程序，为学习本节教材做准备。

(三)情感态度与价值观：体会分类的重要意义，依据不同的标准对物质进行分类；让学生树立运用化学知识，使自己生活得更健康。

(二)过程与方法：探讨各类物质的通性及其相互反应关系，学会如何以元素为核心认识物质，从多角度依据不同标准对物质进行分类并体验分类的重要意义。