现把43.2g某碳氢化合物（其相对分子

质量为72），通过如图所示装置在氧气

中充分燃烧，当分别称量盛有浓硫酸和碱石灰

（可以吸收酸性气体）的两个装置时，发现它们

15、科学实验上测定有机物中碳元素和氢元素的含量，最常用的方法是燃烧分析法。即把已知量的样品置于氧气流中，用氧化铜作催化剂，在750℃左右，样品全部被氧化为二氧化碳和水。实验装置如图所示：

14、已知：A、B、C是三种常见的化合物，D是常见的一种单质。在一定条件下，A和B

可转化为C和D，C还能进一步转化为人类主要的食物E；在人体内，C和D也可以转化

为A和B。C在一定条件下可与新制的氢氧化铜反应产生红色沉淀。根据以上信息回答下

列问题：

⑴E与碘水能呈现           色。

⑵A、B、C的化学式为：A        ，B       ，C         。    

⑶A、B、C、D、E 中，组成元素相同的是              。

（2）取2片维生素C轻轻捣碎，放入一支大试管中，注入20mL蒸馏水，振荡。用滴管吸取少量上层清液，滴在pH试纸上，测定溶液的pH≈2.5。说明维生素C溶液呈   性。

所以在       性（填“酸”、“碱”）环境中，维生素C易被破坏。

（3）烹调蔬菜时最好不用水浸，烹调前不捣碎、切薄，食用前不要长时间保温。食用凉拌蔬菜或生菜能获得较多的维生素C，维生素C的制剂不能存放太长时间。通过以上内容可知，维生素C有           、             等性质。

12、鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，可选用的方法是         。

11、蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，没有蛋白质就没有生命，如果蛋白质摄入量

不足，会使人                、              、                。医疗器械通过高

温可以消毒，这是因为                         ；游泳池里通常放一些胆矾，其目的

是                                      。

10、在沐浴阳光下，绿色植物进行着一个重要的化学变化，这就是植物的      作用，请

写出绿色植物进行这种作用的化学方程式                               ，绿色植物

进行上述反应把生成的葡萄糖进一步转化为蔗糖、        或纤维素。人们吃饭，从大米、

面粉、玉米、土豆等主食中摄入淀粉等营养物质。淀粉在     的催化作用下与     作用

逐渐转化为葡萄糖。葡萄糖在体内发生缓慢氧化，释放出热量。葡萄糖在体内发生缓慢氧

化的的化学方程式是                                    。

9、有机物除含碳元素外，还可能含有     、       、       氯、磷、硫等元素。有

机物分子中可能含有1个或多个碳原子，碳原子可以相互连接成链状或环状，碳原子还可

以与其他元素的原子连接，碳原子的连接方式和顺序可以不同。因此，有机物种类     ，

性质       。

8.有些食物的近似 pH 如下：葡萄3.5~4.5 ，苹果2 .9~3.3，牛奶6 .3 ~6 .6 ，鸡蛋清7.6 ~8 .0。当人体胃酸过多时，适合食用的食物是　　　　　　　　　（　　）

A.葡萄        B.苹果        C.牛奶    D.鸡蛋清