41. （3分）甲醇（CH₃OH）是一种有毒、有酒的气味的可燃性液体。甲醇在氧气中不完全燃烧可发生如下反应：8CH₃OH + nO₂   ^点燃   m CO₂ + 2CO + 16H₂O。若反应生成3.6 g水，请计算：

⑴ m值是        ；

⑵ 参加反应的氧气质量是多少克？（写出规范计算步骤）

40.（9分）铁暴露在空气中会生锈。不知你注意了没有，将苹果切开不久，果肉上就会产生一层咖啡色的物质，也好象是生了“锈”一样。某化学活动小组对此进行了探究。

【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关？

【猜想与假设】

猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”。

猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”；

猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”；

猜想④：可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”；

猜想⑤：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”，并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关。

【收集证据】

（一）查阅有关资料：已知苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的一种物质发生反应，生成咖啡色的物质。

（二）实验探究：针对上面的猜想①至猜想⑤，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证，并依次观察到下列实验现象。请你将他们设计的可行的实验探究方案，填写在下表中。

猜想

可行的实验方案

观察到的实验现象

猜想①

将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中，观察现象

果肉表面不变色。

猜想②

果肉表面变色。

猜想③

果肉表面不变色。

猜想④

果肉表面不变色。

猜想⑤

温度高的先变色。

【得出结论】                                                            。

【反思与评价】

⑴ 在②-⑤四种猜想中，你认为猜想           （填代号）最不合理，理由是        

                                                                            。

⑵ 在验证猜想①时，同学们发现，如果水不与空气隔绝，果肉放在水中时间长了也会变色，其可能的原因是                                                      。

【应用】根据上述结论，要防止果汁变质，果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是

                                                                           。

⑴ 请根据上图实验装置和下表的操作方法，将可能观察到的实验现象填入下表中：

所选装置

操作方法

实验现象

A

将充满二氧化碳的试管倒扣在水中

试管内的液面略有上升

B

将充满二氧化碳的试管倒扣在氢氧化钠溶液中

C

将氢氧化钠溶液滴入烧瓶

D

将氢氧化钠溶液滴入锥形瓶

E

将胶头滴管中氢氧化钠溶液挤入烧瓶

⑵ 若再分别向A、B装置的烧杯中滴入少量氯化钙溶液，将会看到的现象是：

A：                                ；B：                                  。

39.（6分）常温常压下1体积水约溶解1体积二氧化碳气体，氢氧化钠溶液与二氧化碳反应时没有明显的现象变化。某研究小组设计了下列实验装置 (所有装置的气密性良好) ，试图通过观察现象来间接证明二氧化碳与氢氧化钠发生了反应。

⑴ 实验室用高锰酸钾制取氧气，选用的气体发生装置为             (填序号，下同)；  

⑵ 实验室用大理石和稀盐酸制取二氧化碳，选用的气体发生装置为            ，该反应的化学方程式为                             。

38．（3分）请根据下列装置图回答问题。

下列关系图中，A、B、X、Y均为无色气体，E、F为常见金属。

问：⑴ 根据上图判断B的化学式为_____________；Y的化学式为______________。

⑵ 写出蓝色溶液与E反应的化学方程式________________________________。

⑶ X除了与黑色固体甲、乙反应外，请再举一例说明X还能发生化合反应，写出反应的化学方程式______________________________________________________。

37.（4分）以下是一些常见物质间互相转化的关系图（有些反应条件已省略）：

已知高温下CO能与多种金属氧化物反应生成相应的金属和CO₂。

为                               。已知该脱氧保鲜剂中活性铁粉的质量为1.4 g，计算该脱氧保鲜剂最多能够吸收氧气        g。

36.（6分）食品保鲜可以防止食品腐坏，保持食品的营养和味道。食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。

⑴ 包装熟食制品常加入防腐剂。丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C₃H₅O₂Na，丙酸钠是由      种元素组成，其相对分子质量为      ；

⑵ 小包装糕点类食品常采用充气包装，氮气是常用的充填气体。请你根据氮气的性质写出选用氮气的主要原因是      ；

⑶ 生石灰和硅胶（主要成分是二氧化硅）是常用的干燥剂。生石灰和二氧化硅都属于      （填序号）； ① 酸     ② 碱     ③ 盐    ④ 氧化物

⑷ 某脱氧保鲜剂主要成分为活性铁粉，利用铁与氧气、水反应生成氢氧化铁，来吸收包装袋中的氧气，从而延长食品的保质期。该反应的化学方程式