1、在家里观察食盐、白糖、面碱、味精时，颗粒较大、形状细长的是

    A、白糖    B、食盐    C、面碱    D、味精

7．（5分）有关诚信食品的调查：某些不法商贩，为牟取暴利，常在味精中掺入大量食盐，以次充好，欺骗顾客。我们综合实践活动小组进行“诚信食品”研究，借助大学化学实验室，运用所学知识，探究标签所列成分含量与实际是否相符。我随机取出某种“骏马味精”(成分说明见下图)，准确称取3 g溶于水，加入足量AgNO₃溶液，再加入稀HNO₃少许(目的是防止杂质干扰)。经过滤、洗涤、干燥得白色沉淀AgCl l.435 g，试通过计算回答，该商标是否与实际相符。

骏马味精

配料：

谷氨酸钠(C₅H₇NO₄Na₂)80%

氯化钠(NaCl)＜20％

净重：400g

6．（7分）甲同学为了探究铝、铁和铜三种金属的活动性，他用铜丝、铁丝、铝丝和稀盐酸四种试剂，设计了以下只用一支试管，取一次盐酸的探究方案。

⑴请你帮助甲同学完善下表中的探究方案

实验步骤

观察到的现象

①在试管中取少量盐酸，插入铁丝，充分作用

________________

②在①所得溶液中，插入________，充分作用

无明显现象

③在②所得溶液中，插入________，充分作用

________________

结论：金属活动性Al＞Fe＞Cu

将铝丝插入溶液前应进行的操作是_________________________________________。

⑵乙同学看到甲同学的方案后，认为只要再补充一个实验，还能得出活动性Al＞Fe＞H＞Cu的结论，乙同学要补充的实验是____________。

⑶丙同学认为要得到活动性Al＞Fe＞H＞Cu的结论，不必补做实验，只需将甲同学方案中插入金属的顺序调整即可，调整后的金属插入顺序为____________________。

5．（5分）小明在学习金属活动性顺序时，对课本上“活动性较强的金属一般可以将位于其后面的金属从它们的盐溶液中置换出来”这句话产生了好奇。为什么用“一般”这个词呢?难道还有例外吗?

[查阅资料]Na性质活泼，常温下，与氧气反应，也可以与水反应放出氢气。

[实验与分析]①在实验室中，金属钠保存在煤油中；②用镊子从煤油中取出金属钠，放在滤纸上，用小刀切下一小块，投人蒸馏水中，发现钠块立刻熔化成银白色小球，在水面上到处游动，滴入酚酞试液后溶液变成红色；③往硫酸铜溶液中，投入一小块钠，又出现蓝色沉淀，但没有红色物质析出。

⑴金属钠保存在煤油中的原因_________________________。

⑵从实验②中，你能得出哪些信息?(任写二条)。                                  、

                                                           。

⑶写出钠与硫酸铜溶液反应的化学方程式________________________________、         

                                         。

[结论]活动性较强的金属不一定将位于其后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。

4．（4分）A、B、C、D是常见的化合物，A中含有钾元素。它们之间反应关系如下：

①2A+B＝C+2H₂O       ②C+D＝BaSO₄↓+2A    ③D+CuSO₄＝BaSO₄↓+Cu(OH)₂↓

根据以上信息，推断A、B两物质化学式：

A：         B：       写出反应②的化学方程式：                                 。

3．（3分）人体所需的元素从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂以补充。如制成补钙、补锌的保健药剂或制成加碘食盐等，来增加对这些元素的摄入量。

⑴氟是人体必需的一种微量元素，在牙釉质表面有一层坚硬的氟磷灰石，它的化学式为　　Ca₅（PO₄）₃F，在氟磷灰石中氟元素的化合价是         价。

⑵为了提高补钙效果，服用补钙剂时常需配合服用维生素D，据此可推知维生素D的功能是_____________。维生素D属于六大类营养素中的_____________。

2．（3分）苯甲酸是一种食品防腐剂，它是一种片

状晶体，在水中的溶解度如右表：

某同学为了提纯某一苯甲酸样品（其中含泥沙等难溶于水的杂质），进行了如下实验：

⑴取样品约1g放入烧杯中，加入50mL蒸馏水充分搅拌，发现样品几乎没溶解，原因是                                  。

⑵将烧杯放在石棉网上加热，将样品充分溶解后，在加入少量蒸馏水，然后趁热过滤。趁热过滤的目的是                              。

⑶将所得滤液                                         ，使苯甲酸以晶体形式析出，然后过滤得到较纯净的苯甲酸晶体。

1．（3分）我国制碱工业的先驱侯德榜发明了侯氏制碱法，为我国制碱工业的发展做出了极大的贡献。纯碱（化学式为Na₂CO₃）是常见的工业用碱，也是许多化工产品的生产原料，在生活和生产中得到广泛应用。

⑴纯碱不是碱，在化学物质分类中属于________类物质；

⑵石灰石、大理石的主要成分是碳酸钙，在组成上与纯碱具有相同的组成部分，因而，它们都能与盐酸反应产生（填具体物质）__________气体；

⑶纯碱溶液与石灰水反应可制得少量NaOH溶液，在反应基本类型中，该反应属于_____________反应。

26、取某燃料样品8.9克，在氧气中充分燃烧，经过分析测定产生8.1克水和17.6克二氧化碳，请判断该样品中①是否含有氧元素②样品中碳氢元素的质量分数各是多少？

⑵该同学进行的Ⅰ、Ⅱ两项实验，说明什么？________________________________

⑶该同学进行四组对比实验的目的是什么？（用文字叙述）

____________________________________________________________________

  ⑷写出实验Ⅳ中发生反应的化学方程式： _______________________________。