16．(6分)在隔绝空气并加热到1000度的条件下，甲烷分解生成炭黑和氢气，

    (1)炭黑和氢气属于              (填“有机物”或“无机物”)。

    (2)该反应的化学方程式为                      。

    15．油脂在人体内完全氧化，每克放出39．3 kJ的能量，比糖类和蛋白质都多约一倍。已知：花生米含糖约40％(质量分数)．油脂约39％，蛋白质约26％；小麦含糖约76％，油脂约2％，蛋白质约11％。50克花生米和50克小麦在体内完全氧化放出的能量   (    )

    A．花生米多    B．小麦多                C．一样多                D．无法确定

    14．下列说法中不正确的是    (    )

    A．蛋白质的成分中一定含有氮元素和氧元素

    B．人体肌肉、毛发、酶的主要成分都是蛋白质

    C．葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化为二氧化碳和水

    D．氨基酸可被人吸收，但不能再合成蛋白质

    13．某化合物X燃烧时，发生化学反应2X+5O₂==4CO₂+2H₂O，由此可以推断X的化学式是    (    )

    A．CH₄                B．C₂ H₂                         C．C₂H₄                   D．C₆H₆

    12．维生素C(化学式为C₆H₈O₆)主要存在于蔬菜、水果中，它能促进人体的生长发育，增强对疾病的抵抗力。近年来科学家还发现它具有抗癌作用。下列关于维生素的说法中错误的是    (    )

    A．维生素C的相对分子质量为176

    B．青少年应多吃水果、蔬菜，切忌偏食

    C．维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为9：1：16

    D．每个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成的

    11．下列食品或制剂中，不富含维生素的是    (    )

    A．鱼肝油         B．糙米                   C．牛奶                   D．水果

    10．下列物质中，不属于糖类的是    (    )

    A．麦芽糖         B．淀粉                   C．蔗糖                   D．蛋白质

9．相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是    (    )

    A．糖类           B．脂肪                   C．蛋白质                D．无机盐

8．烧碱能与油脂作用，下列有关这一性质的用途的叙述中正确的是    (    )

A．用NaOH洗手，洗去手上的油脂

B．将树叶放在NaOH和Na₂CO₃中煮沸，制作叶脉书签

C．将试管放在NaOH中煮沸，除去试管壁上的油污

D．服用NaOH溶液，可以达到减肥的效果

7．糖类在人类生命活动中的主要作用是    (    )

A．合成人体内的蛋白质                B．提高人体免疫能力

C．提供热量和能量                       D．帮助消化其他食物