27．（6分）元素周期表和原子结构示意图是学习和研究化学的重要工具。请根据以下示意图回答问题。

0.015

①豆浆中能为人体提供能量的营养素是      ，缺少表中     元素会引起贫血。

②若成年人每天饮用250 mL的豆浆（密度以1g/mL计算），则摄入钙的质量为      

（3）生活中下列说法正确的是       。

A．食用豆浆可补充蛋白质     B．用霉变的大豆制作豆浆 C．食用豆浆可预防骨质疏松

0.0005

0.03

0.01

1.1

0.7

1.8

96.0

①制作材料中属于合成有机高分子材料的是　　  。（填字母）

②用金属材料制作电源插头的插孔，是利用了金属的     性。

（2）豆浆已成为众多家庭的早餐必备饮品，下表是豆浆中一些成分的平均质量分数：

成分

水

蛋白质

脂肪

糖类

钙

磷

铁

维生素A

质量分数（%）