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在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是:

A.Na2CO3
B.Ca(OH)2
C.CaO
D.NaCl
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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.这种物质是(  )
A.氯化钠B.碳酸钠C.氢氧化钠D.氧化钙

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年广东省汕头市九年级下学期第一次阶段考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是:

A.Na2CO3       B.Ca(OH)2        C.CaO         D.NaCl

 

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科目:初中化学 来源:2011-2012学年江苏省徐州市睢宁县李集中学九年级(下)月考化学试卷(3月份)(解析版) 题型:选择题

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.这种物质是( )
A.氯化钠
B.碳酸钠
C.氢氧化钠
D.氧化钙

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科目:初中化学 来源:2011-2012学年天津市双港中学九年级(下)第一次段考化学试卷(解析版) 题型:选择题

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.这种物质是( )
A.氯化钠
B.碳酸钠
C.氢氧化钠
D.氧化钙

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科目:初中化学 来源:《第8单元 生活中的酸碱盐》2009年单元检测试卷(天津市)(解析版) 题型:选择题

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.这种物质是( )
A.氯化钠
B.碳酸钠
C.氢氧化钠
D.氧化钙

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是:
A.Na2CO3B.Ca(OH)2C.CaOD.NaCl

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.这种物质是


  1. A.
    氯化钠
  2. B.
    碳酸钠
  3. C.
    氢氧化钠
  4. D.
    氧化钙

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科目:初中化学 来源:同步题 题型:单选题

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是:
[     ]
A.Na2CO3
B.Ca(OH)2
C.CaO
D.NaCl

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科目:初中化学 来源: 题型:

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和 ,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是 (       )

A. 氯化钠      B. 碳酸钠     C. 氢氧化钠     D. 氧化钙

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科目:初中化学 来源: 题型:

在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和 ,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是 (    )

A.氯化钠          B.碳酸钠          C.氢氧化钠       D.氧化钙

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