科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.向蛋白质溶液中加入食盐,蛋白质变性 |
B.蛋白质遇浓硝酸显黄色 |
C.蛋白质溶液具有丁达尔效应 |
D.蛋白质的基本结构单元是氨基酸 |
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.向蛋白质溶液中加入食盐,蛋白质变性 |
B.蛋白质遇浓硝酸显黄色 |
C.蛋白质溶液具有丁达尔效应 |
D.蛋白质的基本结构单元是氨基酸 |
科目:高中化学 来源:2008-2009学年湖南省益阳市桃江六中高二(下)期中化学模拟试卷(解析版) 题型:选择题
科目:高中化学 来源:2011-2012学年甘肃省嘉峪关一中高二(上)期末化学试卷(解析版) 题型:选择题
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.向蛋白质溶液滴加硫酸铜溶液发生盐析 |
B.蛋白质遇浓硝酸显黄色 |
C.蛋白质溶液具有丁达尔效应 |
D.蛋白质的基本结构单元是氨基酸 |
科目:高中化学 来源: 题型:
下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是( )
A、蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解
B、蛋白质可以水解,水解的最终产物是氨基酸
C、重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
D、浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于蛋白质发生颜色反应
科目:高中化学 来源: 题型:
A、蚕丝、酶、病毒的主要成分都是蛋白质 | B、蛋白质的官能团有肽键、氨基和羧基 | C、皮肤上不慎溅上浓硝酸时会变黄色,这是因为蛋白质与浓硝酸发生了颜色反应 | D、蛋白质遇饱和盐溶液析出后均不能再溶解 |
科目:高中化学 来源: 题型:
A.人工合成具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成
B.在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解
C.重金属盐类能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐类能使人中毒
D.浓硝酸溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色,是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
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