精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
大米和面粉中,富含的营养素是(  )
A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素
相关习题

科目:初中化学 来源:大连 题型:单选题

大米和面粉中,富含的营养素是(  )
A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2007年辽宁省大连市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

大米和面粉中,富含的营养素是( )
A.蛋白质
B.糖类
C.油脂
D.维生素

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

(2007?大连)大米和面粉中,富含的营养素是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答下列问题.
(1)食品安全与健康密切相关.下列做法会危及人体健康的是
AC
AC

A.把霉变大米淘净后继续食用    B.用鲜奶制成酸奶    C.用甲醛浸泡海产品
(2)低血糖患者每天都应注意摄人一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举出一种富含淀粉的食物
大米
大米

(3)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症.这是由于摄入
A
A
不足而引起的.
A.维生素    B.油脂    C.蛋白质    D.无机盐
(4)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O).在空气中丙烯醛完全燃烧生成二氧化碳和水,请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
2C3H4O+7O2
 点燃 
.
 
6CO2+4H2O
2C3H4O+7O2
 点燃 
.
 
6CO2+4H2O

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答下列问题.
(1)食品安全与健康密切相关.下列做法会危及人体健康的是________.
A.把霉变大米淘净后继续食用  B.用鲜奶制成酸奶  C.用甲醛浸泡海产品
(2)低血糖患者每天都应注意摄人一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举出一种富含淀粉的食物________.
(3)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症.这是由于摄入________不足而引起的.
A.维生素  B.油脂  C.蛋白质  D.无机盐
(4)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O).在空气中丙烯醛完全燃烧生成二氧化碳和水,请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式________.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2007-2008学年北京市宣武区九年级(上)期末化学试卷(解析版) 题型:填空题

化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答下列问题.
(1)食品安全与健康密切相关.下列做法会危及人体健康的是   
A.把霉变大米淘净后继续食用    B.用鲜奶制成酸奶    C.用甲醛浸泡海产品
(2)低血糖患者每天都应注意摄人一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举出一种富含淀粉的食物   
(3)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症.这是由于摄入    不足而引起的.
A.维生素    B.油脂    C.蛋白质    D.无机盐
(4)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O).在空气中丙烯醛完全燃烧生成二氧化碳和水,请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式   

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

化学与我们的生活密切相关,请用所学的化学知识回答下列问题:
(1)人类生命活动所需的各种营养素主要来源于食物.下列食物中富含蛋白质的
(填序号,下同),富含油脂的是
②④⑤
②④⑤

①鸡蛋和牛奶  ②鱼  ③米饭   ④大豆色拉油  ⑤肥肉
(2)水是人类宝贵的自然资源,水对人类的生存和发展起着十分重要的作用.请回答:
①漂白粉可用于水的杀菌消毒,其有效成分是次氯酸钙[化学式为Ca(C1O)2],次氯酸钙可发生 如下反应Ca(C1O)2+H2O+X═CaCO3+2HClO,则x的化学式为
CO2
CO2

②如图所示是电解水的简易装置,试管a中所产生的气体是
氢气
氢气
,试管a与试管b中产生的气体质量比为
1:8
1:8

(3)燃煤发电时,将煤块粉碎成煤粉,其目的是
使燃料与空气有足够大的接触面,充分燃烧
使燃料与空气有足够大的接触面,充分燃烧

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)化学与生活息息相关。
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、         、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列各类食物中含糖类最丰富的是          (填字母)。
      
A.蔬菜B.米饭C.鸡蛋D.牛奶
(2)世界卫生组织推广使用中国铁锅炒菜,放点食醋,可以补充人体需要的微量元素    元素。
(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉,原因是洗洁精具有      作用。
(4)泡打粉是一种化学膨松剂,主要是通过碳酸氢钠与一些酸性成分发生化学反应产生  气体而起到发泡作用。
(5)磨牙器能有效帮助去除牙齿表面的牙垢,磨牙器磨头采用50%橡胶与50%的金刚砂(主要成分为碳化硅)特制而成。已知碳化硅中碳元素-4价,硅元素+4价,则碳化硅的化学式为    

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2011届北京市昌平区中考二模化学试卷 题型:填空题

(6分)化学与生活息息相关。
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、         、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列各类食物中含糖类最丰富的是          (填字母)。
      

A.蔬菜B.米饭C.鸡蛋D.牛奶
(2)世界卫生组织推广使用中国铁锅炒菜,放点食醋,可以补充人体需要的微量元素    元素。
(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉,原因是洗洁精具有      作用。
(4)泡打粉是一种化学膨松剂,主要是通过碳酸氢钠与一些酸性成分发生化学反应产生  气体而起到发泡作用。
(5)磨牙器能有效帮助去除牙齿表面的牙垢,磨牙器磨头采用50%橡胶与50%的金刚砂(主要成分为碳化硅)特制而成。已知碳化硅中碳元素-4价,硅元素+4价,则碳化硅的化学式为    

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2010-2011学年北京市昌平区中考二模化学试卷 题型:填空题

(6分)化学与生活息息相关。

(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、          、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列各类食物中含糖类最丰富的是           (填字母)。

       

A. 蔬菜         B. 米饭           C. 鸡蛋             D. 牛奶

(2)世界卫生组织推广使用中国铁锅炒菜,放点食醋,可以补充人体需要的微量元素     元素。

(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉,原因是洗洁精具有       作用。

(4)泡打粉是一种化学膨松剂,主要是通过碳酸氢钠与一些酸性成分发生化学反应产生   气体而起到发泡作用。

(5)磨牙器能有效帮助去除牙齿表面的牙垢,磨牙器磨头采用50%橡胶与50%的金刚砂(主要成分为碳化硅)特制而成。已知碳化硅中碳元素-4价,硅元素+4价,则碳化硅的化学式为    

 

查看答案和解析>>


同步练习册答案