某兴趣小组做“探究馒头在口腔中的变化”实验时，设计了两组实验（如表）

编号	加入物质	控制条件	检验方法
①	馒头碎屑+2ml唾液	充分搅拌；37℃水浴10分钟	加2滴碘液
②	馒头碎屑+2ml清水	充分搅拌；37℃水浴10分钟	加2滴碘液

该兴趣小组的同学严格按照实验设计条件进行操作，实验结果是①和②号试管都变蓝，这与实验目的不相符．为此，实验小组再对实验设计进行讨论分析．你认为他们应考虑的因素是

某生物学兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，四位同学分别对馒头做了不同处理，其具体实验操作情况如下：

姓名	试管编号	加入物质	处理情况
小张	①	馒头碎屑+2mL唾液	充分搅拌
小杨	②	馒头碎屑+2mL清水	充分搅拌
小刘	③	馒头块+2mL唾液	充分搅拌
小李	④	馒头碎屑+2mL唾液	不进行搅拌

（1）若将4支试管都放入37℃左右的温水中保温10min后取出、冷却，再滴加少量碘液，观察实验现象．其中不变蓝色的是______号试管中的液体，原因是______．
（2）若以唾液为变量时，①号试管和______号试管组成一组对照实验．可得到的结论是______．
（3）小李和小张两位同学的对照实验可以说明______有助于唾液对淀粉的消化．
（4）小刘和小张的实验能否构成一组对照实验？______（填‘能’或‘不能’）
（5）若要设计一组以温度为变量的对照实验，可将①号试管放在37℃左右的温水中，另一试管放在80℃的热水中进行对照．请你指出这一试管中应该加入的物质：______，处理情况：______．

如图是某生物兴趣小组所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验：（1）实验过程：
1号试管：加入馒头碎屑和2mL唾液，并充分搅拌；
2号试管：加入馒头碎屑和2mL清水，并充分搅拌；
3号试管：加入馒头块和2mL唾液，不搅拌．
将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化．
（2）实验结果：1号试管不变色，而2号、3号试管中的馒头可能变成色．
（3）结果分析：1号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了．
2号试管中馒头碎屑变色的原因是：．
3号试管中馒头块变色的原因是：．
（4）实验结论：淀粉在人的消化道的部位就开始被消化．
（5）能力提升：实验中，两支试管需要在37℃的水中保温．假如没有温水，你能想个最简单、最快捷、最便利的办法解决这个问题吗？．

如图是某生物兴趣小组所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验：（1）实验过程：
1号试管：加入馒头碎屑和2mL唾液，并充分搅拌；
2号试管：加入馒头碎屑和2mL清水，并充分搅拌；
3号试管：加入馒头块和2mL唾液，不搅拌．
将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化．
（2）实验结果：1号试管不变色，而2号、3号试管中的馒头可能变成______色．
（3）结果分析：1号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了______．
2号试管中馒头碎屑变色的原因是：______．
3号试管中馒头块变色的原因是：______．
（4）实验结论：淀粉在人的消化道的______部位就开始被消化．
（5）能力提升：实验中，两支试管需要在37℃的水中保温．假如没有温水，你能想个最简单、最快捷、最便利的办法解决这个问题吗？______．

下面是某生物兴趣小组所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验：