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多选
关于发酵过程产物检验的说法,正确的是

A.果汁发酵是否产生酒精,可用重铬酸钾来检验
B.检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定
C.泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定
D.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法
相关习题

科目:高中生物 来源:2010年福建省高三上学期第一次月考生物试题 题型:选择题

异体器官移植手术往往很难成功,最大的障碍就是异体细胞的排斥,这主要是由于细胞膜具有识别作用,这种生理功能的结构基础是                                                     (    )

       A.细胞膜具有选择透过性                      B.细胞膜具有一定的流动性

       C.细胞膜的主要成分是蛋白质和磷质     D.细胞膜的外表面的糖蛋白

 

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科目:高中生物 来源:2010年福建省高三上学期第一次月考生物试题 题型:选择题

用光学显微镜观察黑藻成熟叶片细胞细胞质的流动时,能观察到叶绿体,但不能观察到染色体的原因主要是                  (    )

       A.黑藻是原核生物,拟核中的DNA没有与蛋白质结合,无染色体

       B.黑藻是真核生物,其成熟叶片细胞中已形成染色体,但没有染色

       C.黑藻是真核生物,其成熟叶片细胞中不能形成染色体,呈染色质状态

       D.叶绿体中有色素分布,染色体没有颜色,染色体被叶绿体中的色素遮掩

 

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科目:高中生物 来源:2010年福建省高三上学期第一次月考生物试题 题型:选择题

下图中甲、乙、丙、丁分别表示某人体内的几种细胞,它们的形态结构和功能各不相同的根本原因是细胞中                  (    )

       A.DNA的结构不同                               B.信使RNA不同

       C.遗传物质不同                                  D.线粒体结构不同

 

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科目:高中生物 来源:2010年福建省高三上学期第一次月考生物试题 题型:综合题

(12分)下图为细胞内蛋白质合成与转运的示意图,请据图回答:

   (1)结构①(核糖体)的组成单位在细胞核内形成后,进入细胞质结合在       上进行翻译。核糖体移动的方向是         (向左 向右)

   (2)结构②合成的蛋白质进入③           最后形成囊泡排出细胞外,此过程一共穿过      层磷脂分子层。能够大大增加细胞内膜面积的细胞器是        

   (3)若用放射性同位素示记U(尿嘧啶),一段时间后图中具有放射性的结构包括细胞质基质、                               

   (4)细胞器③和细胞器④          上的相关酶可以对蛋白质进行加工和再加工,比如加工成糖蛋白后 ,通过囊泡运输到细胞膜,再分泌到膜外,这一过程体现了生物膜的结构特点是                           

   (5)在结构①上合成的蛋白质如            (填写一个具体例子)可以通过      进入到细胞核内。

 

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科目:高中生物 来源:2010年福建省高三上学期第一次月考生物试题 题型:选择题

关于水在人体内的生理作用,下列叙述正确的是                                                     (    )

       A.膝跳反射的兴奋传导离不开水

       B.基因表达的翻译过程没有水生成

       C.用于留种的晒干种子中不含自由水

       D.结合水的比例越高,人体细胞的代谢活动越旺盛

 

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科目:高中生物 来源:2010年福建省高一第二学期期末考试生物试题 题型:选择题

调查一片广阔草地上某种双子叶植物的种群密度,最常用的方法是

A.样方法         B.标志重捕法    C.取样器取样法    D.目测估计法

 

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科目:高中生物 来源:2010年福建省漳州市高二下学期期中试题生物卷 题型:选择题

完成呼吸、排尿、阅读反射的神经中枢依次位于(    )

A.脊髓、大脑、大脑               B.脑干、脊髓、大脑

C.大脑、脊髓、大脑               D.脊髓、脊髓、脑干

 

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科目:高中生物 来源:2010年福建省福州市八县(市)协作校第二学期半期联考高一生物试卷 题型:选择题

基因分离定律的实质是(     )

A.子二代出现性状分离               B.子二代性状的分离比为3:1

C.测交后代性状的分离比为3:1       D.等位基因随同源染色体的分开而分离

 

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同步练习册答案