在日常生活中.将面制品在水中煮.只要水不干.就不会煮焦.而在油中炸.则会发黄.甚至炸糊了.这一现象说明( )A．油的传热性能比水强B．油炸食品的吸热能力比水强C．油的沸点比水高D．油沸腾时温度继续升高——青夏教育精英家教网——
在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）| A．油的传热性能比水强 | | B．油炸食品的吸热能力比水强 | | C．油的沸点比水高 | | D．油沸腾时温度继续升高，而水在沸腾时温度保持不变 |
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科目：初中物理
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题型：
在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）
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科目：初中物理
来源：不详
题型：单选题
在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）
| A．油的传热性能比水强 |
| B．油炸食品的吸热能力比水强 |
| C．油的沸点比水高 |
| D．油沸腾时温度继续升高，而水在沸腾时温度保持不变 |
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科目：初中物理
来源：2012-2013学年江苏省泰州市靖江市实验学校九年级（上）月考物理试卷（解析版）
题型：选择题
在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）
A．油的传热性能比水强
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C．油的沸点比水高
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科目：初中物理
来源：《11.2 物态变化中的吸热过程》2011年同步练习（2）（解析版）
题型：选择题
在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）
A．油的传热性能比水强
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C．油的沸点比水高
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科目：初中物理
来源：2012-2013学年河北省石家庄市藁城市尚西中学八年级（上）期中物理试卷（解析版）
题型：选择题
在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）
A．油的传热性能比水强
B．油炸食品的吸热能力比水强
C．油的沸点比水高
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科目：初中物理
来源：2012-2013学年安徽省安庆市十四校八年级（上）期中物理试卷（解析版）
题型：选择题
在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）
A．油的传热性能比水强
B．油炸食品的吸热能力比水强
C．油的沸点比水高
D．油沸腾时温度继续升高，而水在沸腾时温度保持不变
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科目：初中物理
来源：2012-2013学年江苏省扬州市高邮市车逻初中八年级（上）期中物理试卷（解析版）
题型：选择题
在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）
A．油的传热性能比水强
B．油炸食品的吸热能力比水强
C．油的沸点比水高
D．油沸腾时温度继续升高，而水在沸腾时温度保持不变
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科目：初中物理
来源：2012-2013学年江苏省扬州市高邮市八年级（上）期中物理试卷（解析版）
题型：选择题
在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）
A．油的传热性能比水强
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科目：初中物理
来源：2011-2012学年河南省洛阳市新安县八年级（上）期末物理试卷（解析版）
题型：选择题
在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）
A．油的传热性能比水强
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C．油的沸点比水高
D．油沸腾时温度继续升高，而水在沸腾时温度保持不变
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科目：初中物理
来源：《第4章 物态变化》2010年单元测试卷（解析版）
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在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（ ）
A．油的传热性能比水强
B．油炸食品的吸热能力比水强
C．油的沸点比水高
D．油沸腾时温度继续升高，而水在沸腾时温度保持不变
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