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刀巴籽
近来学了贾祖璋先生的《南州六月荔枝丹》,不由得又想起我家乡那甘甜的野荔枝。
我的家乡位于雪峰山北麓的山区,那里是一片温带混交林。山林中有各种各样的野果树,其中就有荔枝。
野荔枝常被山里人称为“ 。从外形看,刀巴籽与贾先生讲的荔枝十分相似。不同之处就是刀巴籽比荔枝小。成熟的刀巴籽,直径通常为2.5厘米左右,重约5~8克。刀巴籽的鲜果壳没有荔枝那样粗糙,片锋比较钝。它的果肉也并不,多为淡红或淡黄色。刀巴籽与荔枝有很大区别的是核。刀巴籽的核不只是一颗,而是十来粒黑色或褐色的圆滑的小种子,分散在果肉里。因为种子很小,吃时就用不着吐掉。如硬要吐出来,还真有点费劲。
刀巴籽在寒露前后成熟。山林里,挂满刀巴籽的树上红彤彤一片,远远望去,就让人直流口水。那浓浓的汁液甜滋滋的,没有半点儿酸味,吃上几颗鲜果儿,半天嘴里还是甜甜的,留着股香味儿。小时候,一到刀巴籽成熟时,我就和小伙伴们钻入山林,猴子般爬上光光的树干,坐到枝头上大把大把地吃着这红色的甜甜的 。孩子们天真地欢笑,和着山雀儿嘤嘤地啼叫,那是别有一番情趣的。
听老师说,荔枝吃多了会上火,而这刀巴籽,只要你有那么大一个肚子,可以尽情地吃。
刀巴籽因汁多味甜,不但人们和山里的鸟兽喜欢吃,也是不少微生物所青睐的。所以它像荔枝一样,很不耐贮藏。往往只放一夜就融化了一般,稀软稀软的,动不得手。加上山中的小动物很爱吃它,因此刀巴籽的果期相当短。一树刀巴籽从开始成熟到全部凋落(或被鸟兽吃掉),不过十来天。如果没及时进山采摘,这一年就有可能吃不到刀巴籽了。就连我这个山里孩子,因为要上学,也已有三年没吃到刀巴籽了。
虽然几年不曾尝到它了,但在梦中,我却常回到儿时的刀巴籽树下,品着刀巴籽的甘甜和异香。因为对刀巴籽的感情太深,我现在便又在想,何不把它从林中移到园子里来呢?这样,气候无什么大变化,而土地更肥沃,刀巴籽应该会长得更好,果子更大些吧,况且,减少了山雀来吃它,果期也可延长一点。朋友,到那时,一定请你到我家来一饱口福。
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