科目: 来源:czsw 题型:
咸鱼能保存较长时间,其原因是 |
A.咸鱼肉已煮熟营养很少,不利于细菌真菌的生长繁殖 B.细菌真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉 C.鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 D.咸鱼表面缺水鱼肉内有大量的盐分,不利于细菌真菌的生存繁殖 |
科目: 来源:czsw 题型:
酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中,_________使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质,并产生多种维生素。 |
A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.曲霉 |
科目: 来源:czsw 题型:
小强将一株绿色植物在黑暗中放置了24小时,然后选择其中的一片绿叶进行研究。先剪断叶片的主叶脉(如下图所示),再将绿色植物放在阳光下照射2~4小时,最后检测发现B区没有产生淀粉。原因是该部分区域缺少光合作用所需要的 |
A.二氧化碳 B.水 C.叶绿素 D.光 |
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