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用来检测蛋白质的试剂是(  )
A.碘液B.双缩脲试剂C.吲哚酚试剂D.高锰酸钾

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观察血液分层实验时,向刚抽出的血液中加入少量柠檬酸钠的目的是(  )
A.保护红细胞B.破坏红细胞
C.稀释血液D.防止血液凝固

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血液循环系统包括(  )
A.心脏和血管B.血管和血液
C.心脏和血液D.心脏、血管、血液和淋巴

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下列关于均衡膳食的叙述正确的是(  )
①食物多样化、谷类为主
②多吃蔬菜、水果和薯类
③常吃奶类、豆类或其制品
④少吃肥肉和荤油
⑤膳食要多盐
⑥量与体力活动要平衡,保持适宜体重
⑦食物要卫生、不变质.
A..①②③④⑤B.①②③④⑥⑦C.①②⑤⑥⑦D.③④⑤⑥⑦

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营养失调是指(  )
A.营养不良B.营养过剩
C.营养不良和营养过剩D.以上都不是

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下列哪种结构与小肠的吸收功能无直接关系(  )
A.小肠黏膜有皱壁和绒毛
B.小肠绒毛只有一层上皮细胞
C.小肠黏膜上皮凹陷形成肠腺
D.小肠绒毛中有毛细血管

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在人体消化系统中,有消化无吸收功能、有吸收无消化功能的器官分别是(  )
A.胃、小肠B.口腔、大肠C.胃、大肠D.小肠、大肠

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蛋白质在人体内开始进行化学性消化的器官是(  )
A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

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在人的口腔中含有的能将淀粉分解成麦芽糖的酶是(  )
A.肠蛋白酶B.胰淀粉酶C.唾液淀粉酶D.肠淀粉酶

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维持人体正常视觉,缺乏时患夜盲症的物质是(  )
A.蛋白质B.维生素AC.无机盐D.维生素C

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