D
分析：根据奇数和偶数的性质：奇数+奇数=偶数，奇数-奇数=偶数，奇数+偶数=奇数，奇数-偶数=奇数，偶数-偶数=偶数；据此解答．
解答：A、237892是偶数，46051是奇数，根据奇数+偶数=奇数可知：237892+46051的和是奇数；
B、856743是奇数，234086是偶数，根据奇数-偶数=奇数可知：856743-234086的差是奇数；
C、11+13+15+17+19，这五个数都是奇数，根据奇数+奇数=偶数，偶数+偶数=偶数，奇数+偶数=奇数，所以最后的和是奇数；
D、100-7-5-3-1=100-（7+5+3+1）=100-16，根据偶数-偶数=偶数可知：最后的得数是偶数；
故选：D．
点评：此题考查的是奇数和偶数的性质，根据其性质进行分析即可．
