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5.现有含糖15%的糖水300千克,要制作成含糖20%的糖水,需加糖8.75千克.

分析 加糖使糖的浓度增加,水的质量不变,先根据原来糖水的质量乘上(1-15%)即可求出不变的水的质量,再用水的质量除以(1-20%),即可求出后来糖水的总质量,再用后来糖水的总质量减去原来糖水的总质量即可求出加糖的质量.

解答 解:300×(1-15%)
=300×85%
=255(千克)
255÷(1-20%)
=318.75(千克)
318.75-300=8.75(千克)
答:需加糖 8.75千克.
故答案为:8.75.

点评 解决本题抓住不变的水在质量作为中间量,再根据分数乘除法的意义进行求解.

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