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要从含盐12.5%的盐水40千克中蒸去多少水分才能制出含盐20%的盐水?

解:40-(40×12.5%÷20%),
=40-25,
=15,
答:要蒸发掉15千克的水.
分析:含盐率是指盐的重量占盐水总重量的百分比,先把原来的盐水总重量看成单位“1”,用盐水的总重量乘上12.5%,求出盐的重量;再把后来盐水的总重量看成单位“1”,它的20%对应的数量是盐的重量,由此用除法求出后来盐水的重量,两次盐水的重量差就是需要蒸发掉多少千克的水.
点评:解决本题关键是抓住不变的重量,根据不变的重量求出后来盐水的总重量,进而解决问题.
练习册系列答案
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