B
分析：判断x和y之间是否成反比例，就看这两种量是否是对应的乘积一定，如果是乘积一定，就成反比例，如果不是乘积一定或乘积不一定，就不成反比例．
解答：A、x+y=100，是和一定，既不符合正比例的意义也不符合反比例的意义，所以x和y不成反比例；
B、x：5=3：y，xy=15（一定），符合反比例的意义，所以x和y成反比例；
C、20x=5y，x：y=0.25（一定），符合正比例的意义，不符合反比例的意义，所以x和y成正比例，不成反比例；
故选：B．
点评：此题属于辨识成反比例的量，就看这两种量是否是对应的乘积一定，再做出判断．
