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    稻谷的出米率大约是（　　）
    A．100%B．70%C．30%
    稻谷有壳，所以它的出米率要小于100%；
    壳的重量比米要轻许多，所以出米率要大于50%；
    选项中B70%符合这些条件．
    故选：B．
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