分析：根据生活经验、对长度和质量单位大小的认识，可知：
（1）计量一只大象约重，因为数据是4.8，应用“吨”做单位，是4.8吨．
（2）计量小明的身高，因为数据是1.34，应用“米”做单位，是2.34米．
（3）计量一袋面粉重，因为数据是30，应用“千克”做单位，是30千克．
（4）计量一个水池的容积，因为数据是1500，应用“立方米”做单位，是1500立方米．
（5）边长100米的正方形土地的面积是10000平方米，也就是1公顷．
（6）计量课桌面面积，因为数据是40，应用“平方分米”做单位，是40平方分米．
（7）计量我国最长的河流长江全长，因为数据是6300，应用“千米”做单位，是6300千米．
（8）计量一个鸡蛋约重，因为数据是58，应用“克”做单位，是58克．
（9）计量小红跑60米用时，因为数据是12，应用“秒”做单位，是12秒．
（10）计量一个练习本的封面的面积，因为数据是3，应用“平方分米”做单位，是3平方分米．
解答：解：（1）一只大象约重4.8吨．
（2）小明的身高是1.34米．
（3）一袋面粉重30千克．
（4）一个水池的容积是1500立方米．
（5）边长100米的正方形土地的面积是1公顷
（6）课桌面面积大约是40平方分米．
（7）我国最长的河流长江全长约是6300千米
（8）一个鸡蛋约重58克．
（9）小红跑60米用时12秒．
（10）一个练习本的封面约为3平方分米．
故答案为：吨，米，千克，立方米，公顷，平方分米，千米，克，秒，平方分米．
点评：此题考查根据情景选择合适的计量单位，要注意联系生活实际、计量单位和数据的大小，灵活的选择．
