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食物蛋白质含量,牛奶2.5%,鸡蛋12.3%,猪肉18.1%,玉米8.6%,豌豆24.6%.
(1)一袋玉米重250克,蛋白质含量是多少?
(2)如果从一袋豌豆中提取12.3千克的蛋白质,大约需要玉米多少千克?
(1)250×8.6%=21.5(克);
答:250克的玉米含有蛋白质21.5克.

(2)12.3÷8.6%≈143.02(千克);
答:大约需要玉米143.02千克.
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