分析 盐的重量是水的$\frac{1}{19}$,盐占1份,水占19份,盐水占20份,根据含盐率=$\frac{盐的质量}{盐水的质量}$×100%,解答即可.
解答 解:$\frac{1}{1+19}$×100%
=$\frac{1}{20}$×100%
=5%
答:这杯盐水的含盐率是5%.
故答案为:5.
点评 关键是把分数转化为份数之间的关系,再根据含盐率的意义列式解答.
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