在80克水中加入20克盐，此时盐水的含盐率为________%，如果要把它配成含盐率为5%的盐水，需再加水________克．
20 300
分析：（1）含盐率，即盐水中盐的重量占盐水重量的百分之几，计算公式为：
×100%，由此解答即可；
（2）根据盐水中盐的质量不变，则后来盐水中盐水的5%是20克，根据已知一个数的几分之几是多少，求这个数，用除法求出后来盐水的质量，然后减去原来盐水的质量即可求出加入水的质量．
解答：（1）
×100%=20%，
答：此时盐水的含盐率为20%；
（2）20÷5%-（20+80），
=400-100，
=300（克），
答：需再加水300克．
故答案为：20，300．
点评：解答此题用到的知识点：（1）含盐率的计数方法；（2）已知一个数的几分之几是多少，求这个数，用除法解答．
