考点：整数四则混合运算,整数大小的比较
专题：运算顺序及法则
分析：根据题意，先求出每个算式的结果，然后再比较解答．
解答：
解：（1）57+38+48
=95+48
=143；
38+57+48
=95+48
=143；
所以，57+38+48=38+57+48；
（2）（27+3）×15
=30×15
=450；
27+3×15
=27+45
=72；
450＞72；
所以，（27+3）×15＞27+3×15；
（3）13×8×25
=13×（8×25）
=13×200
=2600；
（13×25）×（8×25）
=325×200
=65000；
2600＜65000；
所以，13×8×25＜（13×25）×（8×25）；
（4）79×99+79
=79×（99+1）
=79×100
=7900；
79×100=7900；
所以，79×99+79=79×100．
故答案为：=，＞，＜，=．
点评：含有算式的大小比较，算出它们各自的结果，然后再按照整数大小比较的方法进行解答．
