分析：（1）钟面一周为360°，共分12大格，每格为360÷12=30°，下午4时整，分针与时针相差4个整大格，所以钟面上时针与分针形成的夹角是：30°×4=120°，由此根据钝角的定义即可解答．
（2）从4时到5时，是经历了1小时，所以分针正好旋转了一周，是360度；根据时钟上的时针匀速旋转一小时的度数为30°，即可得出1小时时针旋转的度数．
解答：解：（1）30°×4=120°，所以时针与分针所成的角是钝角；
（2）因为时钟上的时针匀速旋转一周的度数为360°，时钟上的时针匀速旋转一周需要12小时，
则时钟上的时针匀速旋转一小时的度数为：360÷12=30°；
分针旋转1小时的度数为360°．
故答案为：钝，360，30．
点评：本题要在了解钟面结构的基础上进行解答．
