分析:百位数从7、3、9中任选一个数,有3种选法,那十位数只能从剩下的2个数中选,有2种选法,个位数就只有一种选法,由此即可得出组成不同的三位数的个数.把用7、3、9摆出的三位数都写出来,进而求解.
解答:解:用7、3、9可以摆出的三位数有:3×2×1=6(个),
分别是:379,397,739,793,937,973,
其中最大的是973,最小的是379,
973-379=594.
故答案为:6,973,379,594.
点评:考查了简单的排列、组合.在列举这些三位数时,要按照一定的顺序写,不要重复写或者漏写.