解:(1)990-390=600(册),
答:本周售出最多的一天比售出最少的一天多60册;
(2)480+390+522+400+550+990+805=4137(册),
答:本周一共售出图书4173册;
(3)4137÷7=591(册),
答:本周平均每天售出图书591册;
(4)550÷400=1.375=137.5%,
答:周五售出的图书是周四售出的图书的137.5%.
故答案为:600,4137,591,137.5.
分析:(1)根据统计图可知,本周售出图书最多的一天是周六,售出990册,售出最少的一天是周二,售出390册,可用990册减去390册即可得到最多的一天比最少的一天多多少册;
(2)把周一到周日每天售出的书的册数相加即可得到答案;
(3)把本周共售出的书的册数除以7即可得到答案;
(4)可用周五售出的550册除以周四售出的400册,列式计算即可得到答案.
点评:此题主要考查的是如何从折线统计图中获取信息,然后再根据信息进行分析、计算即可.