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    11．100克水中加10克糖，溶解后糖水的含糖率是10%．×（判断对错）

    分析 先用糖的质量加上水的质量，求出糖水的总质量，再用糖的质量除以糖水的总质量乘上100%即可求出含糖率，再与10%比较即可判断．

    解答 解：10÷（100+10）×100%
    =10÷110×100%
    ≈9.1%
    含糖率是9.1%，不是10%，原题说法错误．
    故答案为：×．

    点评 解决本题关键是理解含糖率的含义，找出计算的方法，求出含糖率，再比较；注意糖水的质量=糖的质量+水的质量．

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